hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

また、冷える夜には…『おでん』かしら…すぐ煮えるおでん大根は重宝します

2015-01-27 20:15:12 | 週末菜園カレンダ-&農業

年末年始に出荷すぐに完売の土付き『こだわりの野菜』おでん大根!

点蒔きで、間引きしない栽培方法!!楽々の家庭菜園かなぁ~

 

農薬や化成肥料に頼らない

hanacafe流コンパニオンプランツ農法で半世紀!!

元気畑~直行の『アタリヤ農園』おでん大根

早速、おでん鍋に入れましたがこんなに少なくなり…美味しい!!

 

すぐ煮えるおでん大根は、重宝しますね(^o^)

 

 


春菊嫌いで食べれないお客様にも…初めて食べられる『こだわりの野菜』と…(⌒▽⌒)

2015-01-27 03:04:53 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】

これで2週間、hanacafeマルシェに『こだわりの野菜』欲しいとメール!!

年末年始に出荷依頼、お客様の好き嫌いの野菜にも変化が…

実は、今まで食べられた『春菊』が嫌いではなく…

農法で美味しくはなかったのでは…!?

 

        ✴︎農薬や化成肥料に頼らない!

        ✴︎除草剤も未使用、水は地下水      

 

       ✴︎3年以上農薬や化成肥料を使用していない元気畑    

       ✴︎hanacafe流コンパニオンプランツ農法で半世紀    

 

      ✴︎定期的に大手メーカーで、土壌診断しています~

 

『こだわりの野菜』は毎年安定した味に…だから予約が入ります。

『国際土壌年』の2015年

どれだけ土壌に向き合って、力を注いでいるか!?

作物の出来栄えにもとても影響されると感じます。

 

今まで野菜が嫌いだったが、

『こだわりの野菜』が欲しいと言って下さるお客様の為にも…

次なる『こだわりの苗』の仕込みに…

 

また、hanacafeマルシェでお気に入りの『機能性野菜』を求めてくださいませ。