hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

香川県産ネギ部会農家様より…『九条ネギ』ではないが…葉ネギGET!早速…

2015-01-17 21:43:34 | 週末菜園カレンダ-&農業

hanacafe元気畑では京野菜を年中栽培!!

『こだわりの野菜』万願寺とうがらしを初め、九条ネギ、京水菜

鹿ケ谷かぼちゃ、聖護院大根、賀茂茄子など定番!!

 

しかし、最近はネギ栽培農家が香川でも増えてきました。

メンテナンス訪問で、ネギ農家様宅で葉ネギをGET!!

早速、hanacafe流ネギ焼きを作りました。

材料は市販のお好み焼き粉と葉ネギ、肉、シーチキン、卵

あれば紅ショウガ、芝エビ

 

焼きあがると、ソース、青のり、マヨネーズ、炒りごまなど…

この炒りごまは、お客様からのプレゼント!!

小豆島で『こまめ食堂』と言えば…りっちゃんと呼ばれ人気のお店!!

 

お正月にお店のお手伝いに…hanacafeお客様の妹様!!

ゴマ好きのhanacafeは日々調理に使っています(⌒▽⌒)

 

ゴマ栽培は程遠く…

沢山ネギを食べ風邪予防に…


㊗️世界の水族館から注文殺到の『日プラ』カンブリア宮殿に社長登場

2015-01-17 01:32:47 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事

お正月に屋島水族館をhanacafeブログ紹介!

あの銭形アザラシの回遊水槽を世界初!

屋島水族館館長からの依頼で『水槽の柱を無くして欲しい…』と作製

 

四国、香川三木町にある『日プラ』が、ギネス登録3回更新

カンブリア宮殿に、敷山社長様登場(⌒▽⌒)