昨日のレッスン後に出していただいた紅茶、
これが大変美味しくて。
アールグレイにしては柑橘の香りが強い?
と思っていたら
レディグレイ
という名の紅茶らしく。
ここ数年紅茶党になった私には初耳でして。
あまりの香りのよさに感心しいたら
ティーパックをお裾分けいただいちゃった♪
それは、おイギリスご出身のトワイニングで
ヒースローでいつも購入されているそうでして。
日本のティーパックとは姿が違いまする。
レディグレイは、アールグレイに
オレンジ ピール、レモン ピールを加えたものだそうです。
(リーフティーには更に矢車菊の花が加えられています)
旬なうちにいただくか、特別な日にだけいただくか、
迷いどころでございます。
これが大変美味しくて。
アールグレイにしては柑橘の香りが強い?
と思っていたら
レディグレイ
という名の紅茶らしく。
ここ数年紅茶党になった私には初耳でして。
あまりの香りのよさに感心しいたら
ティーパックをお裾分けいただいちゃった♪
それは、おイギリスご出身のトワイニングで
ヒースローでいつも購入されているそうでして。
日本のティーパックとは姿が違いまする。
レディグレイは、アールグレイに
オレンジ ピール、レモン ピールを加えたものだそうです。
(リーフティーには更に矢車菊の花が加えられています)
旬なうちにいただくか、特別な日にだけいただくか、
迷いどころでございます。
紅茶とハーブティの中間みたいな感じなのですね。
ひさしぶりに幼少のみぎりに読んでいた古事記を開いてるのですが
天皇が香りのいい果物見つけて来いと言ったので、家来が数年間
船で外国を探し回って、無事持ち帰ったら…天皇亡くなっており
「見つけてきたのに~」と泣き死んだ、というエピソードが。
そこまでして求めたいほどの果物だったのかぁ、と
カゴ盛りのみかんを見ながら思う、現代人のわたくしでした。
近日中に特別な日を無理矢理つくってしまう、というのはどうでしょう。
柑橘類だったそうです。
という説明が抜けていました。
そういえば、お雛様に橘を飾ったりしてますね。
古事記か~すごいなぁ。
開くこともないっす。
昨日NHKでレイモンド・チャンドラーの特集をしていて、
久しぶりに読みたいな~なんて思いましたが。
身の回りのものの由来を調べるのも楽しいですよね。
ギムレットばっかし頼んでたお年頃もありました。
ほんとはカルアミルクが大好物のお子ちゃまだったのに。
外国の作家さんの小説読むと、カクテルとか生活雑貨の
名前がとっても気になりませんか?
「何それ?」
と思うようなものは、必ず調べて
試す
という図式がありましたわ。
ギムレット、渋爽やかですね。
私はドライマティーニ派でした。
今そんなの飲んだら気絶しちゃいます。