6月3日の日記のつづきです。
いよいよ本格バーベキュー♪
「いつか自分ちの庭でバーベキューしたいね~」と、
アパート時代から5年も!!オットと話していました。
その夢がようやく実現します。v^^v
まずはチャコール・チムニー点火(炭おこし)
チャコ−ルが焼けるのをじっくり待ちます。
オットはビールを飲みながら。笑
野菜と肉を並べますよ。
もくもく煙が出て来ました。
そろそろかな?カパッと蓋を開けると、
お~いい感じ~♪
ステーキの温度を測る・・・
ってオット、そんなのいつの間に買ったんですか!!
寒くなって来たのでアズキを家の中に入れました。
でも外の様子が気になるみたいで、
すき間からじーっと外の様子を伺っていました。^^;
アズキ頭でか~~実は2頭身だったのね。
できました!バーベキュー第1号@ハマチハウス
肉はオットに任せるとして、、、
ハマチはグリルした野菜が大好きです。
甘みが増してジューシー♪おいしい~~~
今夜はバーベキューの夢でも見るかな?
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