マーマレードで

お客様に教えていただいた「スペアリブのマーマレード煮込み」を作った後、残ったタレで再度チキンとゆで卵を煮てみました。


「スペアリブのマーマレード煮込み」



スペアリブ、マーマレードジャム、醤油、酒を鍋に入れて煮込むだけ！

劇的に簡単です！

短めのスペアリブ一本につきマーマレード、醤油は各大さじ１の割合。

お酒は今回圧力鍋を使ったので、焦げないように入れましたが、少しでいいです。


お肉が柔らか～くなって見栄えもするし、マーマレードは安いので大丈夫なんで肉さえあればおもてなしにもGood！

PIZZA

今夜は少し早めに仕事が終わったので自家製ピザを作ってみました。


生地も意外に簡単で適当に具とチーズを載せてオーブンで焼くだけ！


いや～
我ながら美味でした
|(￣3￣)|



SORAピザ

その１

強力粉2.5カップ
ドライイースト6g
塩2つまみ
砂糖小さじ3

をボールで混ぜたら

その２

サラダ油大さじ1強とぬるま湯160ccを加え混ぜこねる

その３

生地をのばしてケチャップ(トマトソースのがよりいい)好みの具、チーズをのせてオーブン220℃で約15分

出来上がり
(-^〇^-)


あら簡単！


ただ調子に乗って生地をぽ～んと投げていたらどっか飛んでいきました(^。^;)

更に…

ハシゴで山崎ウイスキー蒸溜所も行ってうま～いウイスキーをいただいてきましたよ
(｀∇´ゞ


いやぁ(^。^;)
何がいいって、真っ昼間からグビグビ飲める幸せです！

お仕事の方々、ごめんなさい|(￣3￣)|

ビール

サントリービール工場見学へ行ってきました。


出来たてのおいし～いビールが飲めるんです！
しかも無料。


300ml弱のグラス三杯までいただけるんです
o(｀▽´)o


え？

もちろん。三杯いただきましたよ
(-^〇^-)ゲフッ

ホリデーホーム：3

朝食は夏野菜たっぷり

おいしいパン

沢山のジャム

爽やかフルーツ

分厚いベーコン

幸せですね

ホリデーホーム：2

ご飯食べるとこからみた風景です

爽やかな朝飯を堪能すました

(⌒～⌒)

ホリデーホーム：1

真鯛です。
二匹も(」゜□゜)」

自家製ハーブや野菜をたっぷり使ってあります。


量はかなりいける方の私たちですが、さすがにお腹いっぱい(＞Σ＜)



ハゥ～～～～

幸せです。。。。。

ホリデーホーム

毎回食べきれないほどのお食事ですが、今回はどうかな～



写真はサーロインとクスクスサラダです。


ワインがグビグビ進みます！

盆休み

ホリデーホームに来ています
(*^o^*)

本日貸し切り！

また中継しま～す

本

NOAHには私たちが大好きな本が幾つかおいてあります。


お客様でご希望でしたら、待ち時間にでも手にとってみてください。