昨日、道志に向かいました。空いているかな?と思った高速道も、何が原因か分かりませんが渋滞していました。
いつのも慣れたコースです。
途中養魚場に行って、直しを依頼された作業服をお届けしました。もちろん無料です。
そしてシカ肉の良い部位をいただきました。
それと大きなニジマスと何かを掛け合わせた魚もです。
道志の初夏を感じます。
いつもの弁当を持たせてくれました。これで2食は十分です。
朝から部位の筋など取り除いています。
あとはスキレットで焼くか?燻製(ジャギー風)にしようかと思っています。
また、大きなニジマス3匹を三枚に下ろし、1匹はいただいて2匹は養魚場に持っててみます。
刺身にもなるよと言っています。
ラップに包んで冷凍保存いたします。
明日は友人のご夫婦が来られますので、焼くか天ぷらにしようかと思っています。
今日も良い天気に恵まれるのでしょう。
持って来た筈の、麦茶(ペットボトル)が見つかりません。
女房に聞いても、家には無いようです。なんかこんなことばかり起きています。
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気になるブログがありますが、コメントが出来ません。
それは同世代(同年齢)ある「団塊シニア世代のひとりごと」です。
同世代として、非常に勉強になります。できましたらコメントいただければ幸いです。
yuki76