先日収穫したジャガイモ、とうやのフライドポテトを
揚げました。
すでに切って、片栗粉も塩コショウで味付けもしてあるものを
冷凍庫で作り置きしています。
それを揚げます。

やや油の温度が低かったかな?
でもまあまあ美味しく揚がりました。

味付けを塩コショウですでにしているので
味付けは必要ないですね。


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