毎年、我が家の米で作ってもらった「米麹」を使って味噌を作ります。
味噌を作る時期には、森新屋さんへ行って「米麹」を作ってもらいますが
今年は一足早く「米麹」を作ってもらうため
森新屋さんへ行って来ました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/b3/73269edd333b04f17cc679994553dae0.jpg)
最近は甘酒ブーム。
飲む点滴と言われている甘酒。たくさん飲みたい。
我が家のお米で作った「米麹」ができあがったら、甘酒を作ろう!
塩麹も作らなくっちゃ。
* * * * * * * * * * * * * * * *
せっかく、森新屋さんのある香住に行ったのだから
近くの浜坂へ行って「カニがあるか見て来よう!」ということになり
浜坂へ!
やりました~お手頃価格で「生のセコガニ」ゲット
お家に帰ってから、セコガニを茹でました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/ca/837af4727767ed971402565df860c1ab.jpg)
今回は外子も内子もたっぷり!!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/d6/cc4dcb061f6d3891c01e315a1b9f74d5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/01/61f30027447e661516e6905dd74d0934.jpg)
お腹いっぱいになりすぎて、動けません~
* * * * * * * * * * * * * * * *
昨日の「イシダイの煮物」写真は「美味くなさそうに見える」とメイパパが言います
「鯛の煮物」の写真はどうだ?!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/fc/1b15efdb393f9c9be2058b69c304faf1.jpg)
とっても軟らかく煮えて、美味しいですよ~♪
写真で伝わるかしら?
最後に、ポチッとしてね
↓
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今年は一足早く「米麹」を作ってもらうため
森新屋さんへ行って来ました。
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最近は甘酒ブーム。
飲む点滴と言われている甘酒。たくさん飲みたい。
我が家のお米で作った「米麹」ができあがったら、甘酒を作ろう!
塩麹も作らなくっちゃ。
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せっかく、森新屋さんのある香住に行ったのだから
近くの浜坂へ行って「カニがあるか見て来よう!」ということになり
浜坂へ!
やりました~お手頃価格で「生のセコガニ」ゲット
お家に帰ってから、セコガニを茹でました。
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今回は外子も内子もたっぷり!!!
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お腹いっぱいになりすぎて、動けません~
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昨日の「イシダイの煮物」写真は「美味くなさそうに見える」とメイパパが言います
「鯛の煮物」の写真はどうだ?!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/fc/1b15efdb393f9c9be2058b69c304faf1.jpg)
とっても軟らかく煮えて、美味しいですよ~♪
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