おろし金

わが家の食べ頃の甚兵衛大根

　　　　　　　　　

ふわふわの大根おろしができるおろし金で
大根をおろしました。

　　　　　　　　　

力は入れなくても簡単におろせます。

　　　　　　　　　

雪のようにふんわりと柔らかい大根おろしの出来上がり！


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


生姜は
丸ごと冷凍をしていたので
繊維がきれいに切れるこのおろし金を使って
冷凍のまま摺り下ろします

　　　　　　　　　

超簡単に繊細なおろししょうがが出来上がりました。

　　　　　　　　　

そうめん等の薬味にするときは
このまま入れると、つゆも冷やすことができて
一石二鳥です。

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