かりん漬け

実家から貰ってきた“かりん”がやっと追熟していい色になりました！

　　　　　

傷が付いていてあまりキレイじゃあないけど・・・
いいとこ取りします～

キレイに水で洗った後、薄切りにして～


“かりんのはちみつ漬け”と

　　　　　

“かりんのグラニュー糖漬け”

　　　　　

２か月程で出来上がるそうですよ(^^)v

花梨シロップは風邪の引き始めによく効きますね♪
特に、のどが弱くてすぐに咳が出る私にとっては最高です～
一番寒くて風邪を引きやすい２月頃には出来上がるので心強い味方です。


さあ、今週末は大根の漬物の準備をするぞ！！