掘れたて！採れたて！

御殿場の友から筍が届いた
開けてびっくり、この大きさ。


横の四号瓶がなんと華奢に見えること！
左の子は35センチ、2.5キロ。


実家所有の竹林に3日と開けず通い、
早朝土から1センチ足らず顔を出したばかりの上物を狙い掘るのだという。
豊作の今年は大物ぞろいとのこと、彼女の上腕筋はきりりと鍛え上げられているに違いない。

さて今、鍋の中でぐらぐらと米糠まみれになっている山の幸、和洋中華に大活躍してくれそうだ
外は寒い冬へ逆戻りだけれど　食卓は爛漫の春が続きそうでうれしい限り