マロングラッセとキャラメルチップのパン

先日のネジネジぱんに続いて、今度はマロングラッセとキャラメルチップ。

マロングラッセはお得な「マロングラッセくずし」っていう富沢商店に売っているもの。


マロングラッセがゴロゴロしてるので、ねじねじパンだとちょっとムリかな、と思って、今回はスクエアに。

キャラメルチップを生地にませ込み、のべーっとのばした生地を半分にカットして、一枚の上にマロンをちりばめて、もう一枚の生地でサンド。

それを９等分にカット。

とーってもカンタン。

発酵が上手ずにできていなかったので、ちょっと固めのパンになりましたが、味はすっごく美味しいでーす。

この組み合わせは、無印良品にキャラメルとマロングラッセのスコーンっていう商品があって、それをまねてみましたあ。

なんでも試してみたくなっちゃうわー。