Y＊Style Note

布小物＆お洋服作り，ガーデニング，スローフードなどなど。のんびりわたしStyleを綴っています(*/∇＼*)

小豆かぼちゃ

2008年02月14日 17時20分06秒 | マクロビオティック

昨年末に念願の圧力鍋を購入しまして。
ずっと作ってみたかった一品、『小豆かぼちゃ』。

苦手意識のあった小豆が、弱火で加圧すること１５分。
ふっくらやわらかく煮えていました(*/∇＼*)カンドウ！
小豆に昆布とお塩、かぼちゃだけでできる簡単レシピに感謝！

浮腫みやすい私。小豆をたくさん食べて
腎臓に優しく、優しく・・(^_^メ)☆ 


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