チンゲンサイwith粒そば炒め

「わぁ～。。お肉だぁ～」
このテンションのまま３歳のももかもパクパク食べてくれた、
朝の一皿です。
このつぶつぶの正体は粒そば（そばの実）。

ごま油で炒めてお塩、醤油で味付け。
シンプルだけど粒そばの香ばしさで青菜が美味しくなりました。

そうそう、粒そばは1倍のお水でもって
圧力鍋で加圧７分、蒸らし１０分で炊いています(*⌒ー⌒*)