「大阪ラーメン」の完成で～す！！

自然にやさしい印刷会社”　大阪印刷会社 恒和プロダクトのこばちゃんです。



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我が家では現在サンケイ新聞を取ってますが、

その中に数週間前から21面の気になる記事が連載されてました。

そのコラムのタイトルは・・・【それいけ！大阪ラーメン部】




　◆コンセプト◆

“天下の台所”でありながら なぜに大阪にはご当地ラーメンがないのか？

ということで産経新聞社大阪社会部の記者さんたちが「勢い」だけで結成した“大阪ラーメン部”

人気ラーメン店【カドヤ食堂】の店長の全面協力でご当地ラーメンを作るという企画。



構想約10ヵ月・・・


そのラーメンがやっと完成。　したとのこと。





確かに大阪はどこのどの店に入って何を食っても失敗はない。

と、言われてます。


なのに・・・なぜ大阪のご当地ラーメンがないのか？


独自のおいしいお店はたくさんありますが、しかしどこも独自の味。



この企画が真に成功すれば・・・



ご当地ラーメンってことで・・・


このベースの味の店が今後増えてきますが、


そうなる前にまずはこのラーメンを食べてみたいっすね。



【カドヤ食堂店主 ブログ】



【カドヤ食堂】
〔住所〕大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀　1F
〔電話番号〕06-6535-3633
〔営業時間〕11:00～15:00　　18:00～22:00
〔定休日〕火曜
〔席数〕15席　(全席禁煙)