おうちでキャンプ飯「燻製」

ステイホームの日々

お天気良くて久しぶりに燻製してみよう！

テラスは35℃だけど風がある

麦わら帽子をかぶってTシャツ半パン

おうちでキャンプ飯のはじまり～はじまり～

燻製鍋は山のリーダー作

天ぷら鍋＋100均ステンレスボール（持ち手を付けた）

アイデアマンらしい

先ずはうずらの味付け玉子

いい色に燻製された

熱いうちにパクリ　おいしい～

ビールがすすむ

縁台も山のリーダー作

テーブルにもってこいだ

次は６Pチーズ

いい色

アツアツは中がトロリ

ビールぐびぐび

お次はベーコン＆サラダチキン

うーーーん　おいしそう

ダイソーのシール集めていただいたナイフ

切れ味　抜群！

アツアツのベーコンとビールは至福の時間

テラスも陰ってきて風が気持ちいい

真夏のおうちでキャンプ飯もいいものだ

気分転換になるネ！！！

ご訪問ありがとうございます

Good luck to you !

2021.7.22

ブラックベリー・ビネガー・ソーダ！！！

昨日の「あさイチ」でブームのお酢ドリンク！

飲む果実酢（フルーツビネガー）を紹介していた

母が作っていたのを思い出す

流行の先端いってる～

実家でブラックベリービネガーを見せてもらう

覗いてみると・・・

キレイな色だ～

甕に仕込んでいる（庭のブラックベリー・酢・氷砂糖）

早速、飲んでみよう

炭酸割りが良さそうだったので持参

氷も入れて

シュワシュワー

うーーーん、おいしぃーーーい

大谷翔平選手のホームランだ～

ブラックベリー・ビネガー・ソーダ！！！

・・・おまけ・・・

ラジオ深夜便で青山美智子さんのトークを聴いて即GET！

カバー写真が田中達也さんで、それにも惹かれた

まだ読んでないのに、眺めているだけで癒される

読後はもっと癒されそうだ

ご訪問ありがとうございます

Good luck to you !

2021.7.21

桔梗の蕾がはじけた～

２年前　入笠山の麓の園芸店で購入した桔梗

２株植えたのに１株になってしまった・・・

４月に芽が出て喜んだ～

芽が出てⅠ２日目　喜んだ～

７月１０日　蕾が膨らんできた

７月１１日AM５：３５　パンパン

７月１１日AM１０：５０　蕾がはじけてた　喜んだ～

マクロの世界

次の蕾も膨らんできた

蕾がパンパンになると　

待つ心もパンパン

一緒にはじけよう！！！

ご訪問ありがとうございます

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2021.7.11

梅シロップ＆梅味噌・出来上がり～

青梅で梅シロップ＆梅味噌を仕込んで４週間

冷蔵庫の野菜室に置いていた

何度か覗いてみたが最終はこんな感じに出来上がり！

＊梅シロップ

青梅から黄緑梅のシワシワに

梅シロップのお味はGood !

炭酸割りにしよう

＊梅味噌

こちらも同じく青梅から黄緑梅のシワシワに

梅味噌のお味もGood !

早速、大根サラダ（大根・きゅうり・生わかめ）にかけてみた

梅・味噌・氷砂糖が三位一体で爽やかなお味噌ドレッシングになっていた

冷しゃぶにも合いそうだ～

何でも万能に

梅シロップ＆梅味噌・大成功！！！

俳句生活の佳作選

兼題　泉

旅宿や泉の話題忘れじと　　蓮風

（蓮風は父　紀杏里は入選ならず）

・・・おまけ・・・

NHK・ラジオ深夜便で原田マハさんのトーク

ゴッホの「夜のカフェテラス」が思い浮かんだ

「ゴッホのあしあと」GET！

ご訪問ありがとうございます

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2021.7.5