里芋をどうしよう。
義母が「里芋といかの煮物も美味しいよ」と。
買い物に行くと烏賊があった。
リーダーシェフ作、晩酌の一品は「里芋といかの煮物」
お刺身用の烏賊だったのでワタも使用。
げそとワタでゴロ焼き。
よく行く居酒屋さんのメニューだ。
さすがリーダー。
今宵もビールで乾杯！
ちょうどお取り寄せをした大雪渓・純米にごり酒が到着。
里芋といかの煮物にあう～
ご訪問ありがとうございます。
Good luck to you !
2020.12.14
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私たちは、イカのゴロ味噌和えと呼んでいます。
ネギたっぷりで美味しそうです。
思わずゴックンと・・・
大好きな一品です。高齢の母と同居依頼したことがないめにゅーです。母には里芋だけ食べてもらって明日作ろうかなと今思っている次第です。
腸を使った炒め物も大好き！！です
リーダーシェフ👨🍳凄い腕前ですね😲
イカと里芋の煮物、味がしみて美味しそーう。
それにゴロ焼きはネギたっぷりでいいですね。
是非作ってみたいです。お取り寄せのお酒がすすみそうですね♬
イカのゴロ味噌和えと言うんですね。
所変わればですね～
お酒がすすみますよね＾＾
特に日本酒。
純米にごり酒とぐぅ！
ゴックンとはリーダーが喜びます。
ありがとうございます。
作られましたか？お母様も喜ばれたことでしょうね。
義母も美味しいと嬉しそうに食べていました。
ゴロ焼きは私も大好きです。
リーダーシェフに伝えますね。
ありがとうございます。
里芋は味がしみてて、いかと一緒に食べるとほっこり＾＾
ゴロ焼きとお酒はなんとも言えませぬ。
是非、作ってみてくださいね。