ブロ友さんの記事を拝見していて目に留まった。
「メロンパンもどき」
おうちにある材料だ～そして炊飯器で焼く。
メロンパン好きなので早速作ってみたくなる。
HM ２００g
卵 １個
バター ５０g
マヨネーズ 大１
バターはチンで半分位やわらかく。
ボールで全部をスプーンで混ぜ、その後手で混ぜた。
しっとりクッキー生地のようになり丸めて炊飯器に。
ナイフで網目をつける
炊飯スタート（白米・ふつう）５０分。
どんな感じかな？
炊飯器の蓋オープン！
メロンパンらしい～
ジャンボメロンパン。
少し焼き目がついた方が良かったかな？
底はキツネ色でいい感じ。
外側はサクサクしていて中はしっとり。
おいしい～メロンパン好きには嬉しい。
ブロ友さんはメロンパンみたいなクッキーと。
ふむふむ。
メロンパンもどき完成！！！
炊飯器で色々作れることを再確認。
すごいな～
ブロ友さんありがとうございました。
ご訪問ありがとうございます。
Good luck to you !
2021.3.15
