豚と茄子の味噌いため 2011-07-09 21:32:24 | 豚肉 豚バラと茄子の味噌炒め 暑い、食欲ない、そんなときお勧めの一品、味噌味が決めてです! チャプチェ もう一品のお助けメニューはやっぱりこれ、我が家では定番中の定番になった人気の一品。本日も無口で最近「ごちそうさま」以外にはしゃべらないMASAが「やっぱり『チャプチェ』は美味しい!」と一言!それはよかった!!。
薄切りロースカツ 2011-05-01 22:03:00 | 豚肉 薄切りの豚ロースカツ 衣に下味がついているのでそのまま、ツナであえたパスタ添え 揚げ餃子 ついでに餃子もあげたら、ちょっと茶色くなりすぎたかも、(あごがダルクなるメニューになってしまいました( _ _ )..........o )
豚ロースカツ 2011-01-18 21:33:00 | 豚肉 豚ロースカツとにかくみんなの大好物「豚カツ」、今日こそお洒落にソテーにと思っていても「豚カツ」がいい!!2:1では負けるがな。 かにちゃいますサラダ オニオンスープ
大判カツと海老フライ 2010-11-08 23:56:00 | 豚肉 大判カツと海老フライ とにかくビックなお肉と海老フライ。お肉はスーパーでみつけて赤と白のコントラストに一目惚れ、メニューは悩まず「カツ」にしました。揚げてもちぢまず大きいまま!柔らかくて甘い!海老フライは既製品です。