久々のタルタルソース系

私のタルタルはあっさり系です。

マヨネーズには豆乳をミックス、
柚子コショウをきかせ、
たまねぎのかわりにらっきょをいれてます。

パセリも大好きなのでたっぷりと、
そしてお決まりのゆで卵ももちろん入れてます。

片栗粉をまぶした旬の鮭を
ごま油でムニエルにしたものにかけてできあがり。

久々のタルタルはおいしかった