先の東京出張でイイお店に出会えました
そのお店は、丸の内ビルに有りますっ
さっそく、高層階専用のエレベーターでっ
３６階に到着っ
窓の外には、東京タワーが真正面に見えます
コチラがブリーズ・オブ・トウキョウ
店内は落ち着いた、イイ感じ
窓の外には、先ほどの東京タワーが見えます
シャンパンを頂きました
アペタイザー
野菜のアミューズ
聖護院大根の甘みと柑橘の酸味～ 天使の海老、猿払産ホタテ貝、蛸、サーモン、柑橘類ドレッシング
繊細な盛り付けが素敵ですっ
なめらかな ゆりの根～ 白ミル貝、焦がしバター、小松菜、くわい
パン
自家製バター
今流行のカプチーノ仕立てっ
エアー感が有り、メチャメチャ美味しかったです
ローマの香り～ 生後１２ヶ月の子羊、ブッファロのモッツアレラチーズ、アンチョビ、生ハムを挟んだパン粉焼き
自家製パンチェッタのアマトリチャーナソース
こちらも素敵な盛り付けです
自家製ソースが子羊を、サッパリと食べさせてくれます
苺とミルクのマリアージュ～ 苺、クランベリーのミルフィーユ、リッチミルクのアイスクリーム
アフターティーまで頂きました
雰囲気バツグンっ
お料理も素敵っ
いゃぁぁ～ イイお店でしたっ
ブリーズ・オブ・トウキョウ （フレンチ / 二重橋前駅、東京駅、大手町駅）
夜総合点★★★★★ 5.0
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