納豆
５回混ぜ
５回では止められなくて
６〜７回、混ぜ混ぜしたけど。。。
５０回混ぜ
やっぱり止まらなくて７〜８回多く混ぜている
私は５回混ぜでは不満足。
多分５０〜６０回は混ぜた方が美味しいんんじゃないかな、、、、と思った。
まっ、人それぞれよね。
お昼
お蕎麦と切り昆布
鶏むねのしっとり煮
梅干し
晩御飯
セブンの鯵の塩焼き
セブンのお魚料理は好きだけど、これはイマイチ、、、残念
虫眼鏡。
必需品です。
夫が使っていたものですが、札幌、京都、にそれぞれ一つづつあります。
メガネかけてさらに虫眼鏡で字を読む。
朝ご飯
トーストはフライパンで焼くことが多い。前はグリルを使うことが多かったけど、フライパンの方が失敗（焦がす）こと少なくて良い。
かなり味噌少なめで、味噌汁というより味噌スープな感じ。
お昼パス
夜
牛肉ステーキ食べたかったんで（ちょっと焼き過ぎかなりウェルダン）
この本、かなり参考になります。面白い。
納豆はたくさん混ぜるより５回くらいでやめとくのが一番美味しいらしい。
やってみようと、納豆買ってきた。明日の朝は納豆とパンにしよう。
長男が作った孫ちゃんのお弁当
お嫁さん、昨日からまた入院したとのこと。
土曜日保育園にお願いするときはお弁当が必要とのことで今朝作ったんだと。
がんばったね。私はまだこっちで用事残っているんで行ってあげれません。
なんとか自分で頑張れ！です。
放送当時はこんな画面だったんだね
今はこんなんに修正されてる
当時は我が家はまだVHSのビデオデッキだったけど、、、DVDのデッキ買って焼き直した
あの頃はそんな作業を一生懸命やってたなぁ、、、、若かったんだわ
今はもうそんな元気はないなぁ、、
テレビでこの時の映像を見て、久しぶりに自分が録画したのを見ている。
いいねぇ、、、録画していてよかった。
これって商品として出ているかな、、、？見たことないけど。。
鶏胸肉
この『かならずしっとりの仕上がり。』に惹かれた
レシピに忠実に作った。
びっくり！だけど、ほんとにとても『しっとり』です。
沸騰したらアクをとりすぐ火を止め４０分ふたをして余熱で火を通す。です。
絶対美味しい胸肉が出来上がります。
今晩、
その胸肉とレンチン大根のフライパン炒め
すっごく久々に料理した気分（まぁ、、、一品だけですが、、）
カットしました。
なんか、、、ちょっと前のヤンキーさんみたい、、、？
今朝のご飯
お昼は旭川ラーメン
