ル クルーゼ（鍋） 簡単レシピ

インターネットオークションで　ル　クルーゼ　ココットロンド　をとても安く落札しました。






いろいろ料理に挑戦してみましたが、２つほど　上手に出来ましたので　ご紹介いたします。

１　スペアリブの　マーマレード煮

　　材料　：　　豚　スペアリブ　　適宜
　　　　　　　　マーマレード１瓶、　醤油同量、　水同量
　　　　　　　　におい消し　葱の余ったところ適宜、生姜適宜





　　鍋に　上記の材料を全部入れて　弱火で２時間　煮込むだけ。




　　吹きこぼれないよう、焦げないよう注意。何の手間もなく完成。

　　とても美味しそうにできたので、すぐに食べてしまいました。
　　盛り付けた　写真を撮るのを　忘れてしまいました。

２　新じゃがの　ローズマリー風味

　　小さな新じゃが　が出回ってきましたので　皮付きのまま
　　オリーブオイル　大匙３　にんにくで　香りずけ
　　新じゃがを　素揚げするように　炒め　ローズマリー２．３枝入れ
　　蓋をして　じゃがいもに　串が通るまで　弱火
　　出来たら　火を止めて　１０分ほどで　完成