梅ジャム

今年も 梅干し用に 完熟南高梅 １０kg入荷しました。

そのうち 傷が少しでもあるもの、形が小さいものを厳選、２kgありました。

 

 入荷１０kgのうち、傷物、小ぶりと芋理由で

 

 

 

 経たわ竹串で取り払います。

 

 

今回は、薄くピーラーでかんじゅくひんですもで