梅酒

なんという雷雨の酷い日曜日！夕方やっと晴れ間が出てきたけど。。。
昨日、梅もぎに行ってきたので今日はほんの少し梅酒を漬けてみた
今の氷砂糖って溶けるのが早いのね　一かけ食べてみたら甘くて美味しい＾＾
梅酒の梅の実を食べただけでもホッペがぽ～っと染まる私なんだけどね
季節のもの楽しいね
キッチンの白いタイルに梅のグリーンが良く似合う

楽しい時間は、、

今日はお友達と大宮でショッピング＆ランチ
晴れ女も最強だね！！
ランチは中華を満喫し、東急ハンズでショッピング
色々なＺａｋｋａが売っていて楽しかった
その後は駅構内にあるＣａｆｅでデザートセットで締めくくり
私たち甘いものには目が無い(^_^)v
楽しい時間はあっという間に過ぎるよね、これでまたパワー満タン♪

fu fu fuでランチ

今日は新婚当時（笑）に住んでいたアパートの隣のお部屋にいたお友達と
ランチをしました＾＾　ここはヘルシーな食事が楽しめます
テンペのハンバーグにマリネ、etc
トマトの酵母で焼いたパンがスッゴク美味しく大満足！！
大好きなお店の一つですが。。ママさんが栗原はるみさん風でとっても
可愛い方なんです　調度、天然酵母を使ったパンのお教室の日だったので
お店の中は焼きたて～の良い香りムンムン♪

おやつ。。

今マイブームのおやつ
それもレンジでチン～♪　の蒸しパン
手抜きもよいところなんですけど（笑）
耐熱ガラスのボールで牛乳とホットケーキの粉を混ぜて
「チン」　お皿の上にパカッ！！出来上がり！！
でもこれが小腹が空いた時に妙に美味しい＾＾
ちゃんと蒸すよりモチモチっとした食感がタマラナ～イのだ
あっ・・でもオチビたちに作る時はちゃんと蒸しますよぉ～

ストロベリーチョコ

六花亭のチョコを頂きました
イチゴのフリーズドライが丸ごと入っていて酸味とＭｉｌｋチョコが
マッチしてとっても美味しい
ホワイトチョコ自体あんまり好きではないのでＭｉｌｋは嬉しい
それにコロンとした形が可愛いね　

マカロン♪

今日はコープの日で品物を取りに友達の家に行ったら
娘からのケーキが届いているから食べていかないと誘われ
３時のＴｅａ　Ｔｉｍｅを楽しんで来ました
先日、バルドゥラパンのオーナーに「マカロン」作って～と
お願いしてしまった私！　出来てました～嬉しい！
まだイチゴだけだけどこれから種類を増やすねとのことです
マカロンの感触と可愛らしいところがお気に入りです
美味しかった！　満足！満足！！

南蛮漬け

今日も暑かった！バラの花がたくさん咲いているのは嬉しいのだけど・・
これからは掃いても掃いても花びらがね（笑）

今日は八百屋さんに寄ったらネギのあんまり太くないのを売っていたので
たくさん買ってきて南蛮漬けを作った＾＾これは簡単だし日持ちもするので
嬉しい脇役！油を引いて熱したフライパンでじゃーっと焦げ目を付けるのがコツ
あとはタレに漬けておくだけ＾＾
中々とこれはイケル

いちごジャム

娘の友達の家が農園をしている
今年最後のとり放題に娘が行って来てジャムを作って持ってきた
１００均で買ったというビンに入れて可愛くラッピング
ひと手間掛けるだけで素敵にプレゼントできるよね～
けしてタッパーなどで持ってこない＾＾
お味もあんまり甘くなくとっても美味しかった

Ｚａｋｋａとして写真を撮ってみたよ
自己流だけど中々旨く撮れたと思っているから怖い（笑）

ランチ

今日は買い物があって近くのデパートへ行ってきました
ランチは何時もアフタヌーンティですが
今日はちょっと違うものをと思い「茂蔵」さんへ
ランチバイキングになっていて喜んだのですが・・・う～～ん！
湯葉丼ぶりに煮物、後はバイキングで煮物やサラダ、
飲み物、ケーキ、杏仁豆腐などetc
自由に選べる　お腹一杯に食べられるのは嬉しいけど・・
ちょっと味付けが濃いのが気になった(^。^;;
でもキャラメル豆乳は美味しかった～

食べすぎかな～♪

今日は月一のお友達とのランチデートの日～♪
女の私たちはやっぱり今日も
美味しいランチとおしゃべりとショッピングでした
お昼に中華でその２時間半後にはピザとフォッカチャを食べた私たち！！
私たちの胃袋は凄いよな～と思いつつ。。やっぱりお夕飯もしっかり（笑）
明日からダイエットっと(^。^;;

我が家の常備食

我が家の常備食の一つ(^_^)v
これはぬか漬けと根しょうがのみじん切りを混ぜるだけ
一週間つけて置いたものを週末に一気に刻む！！糠床には塩分を少ししか
効かせてないので大丈夫！中身は大根、にんじん、キュウリ、ナス
要するに普通のぬか漬けの具材です
ご飯にかけても美味しい　色々と試してみた＾＾
水餃子の中身に、これはかなりハマッタ（笑）　それからロールキャベツ
これも最高！！　セロリのスープ、マーボ系も！
夫との結論「何に入れても美味しい」と
そしてこの食感が何とも癖になる(^O^)/

Ｍｃ ＦＬＵＲＲＹ♪

今日も快晴　暑かった！！　連休もあと一日
最後の日は雨になりそう。。

今日は妹が写真の現像をしに行きたいというのでアッシー君な私。。。
で現像待ち１時間かかるのでその間にＭｃ　ＦＬＵＲＲＹデビュー！
先日、高校生が歩きながら美味しそうに食べていたのを見てその時は
なんだろう？だったけど・・孫が美味しいよぉ～と教えてくれた
やっと今日、それを食べることが出来たのだ＾＾
「オレオ」クッキーがサクサク！アイスがネルネル！として最高よ

ツワブキの煮物を

後半の連休も快晴で始まり今日も暑いくらいの一日でした＾＾

庭のツワブキも黄色いお花を春先に楽しみ！花が終わった今頃には
葉がワサワサと・・・それを刈り取りフキと同じように下ごしらえをし
煮てみる～フキよりはちょっと歯ごたえも軟らかいが春の味を楽しめる

野菜の収穫♪

前半のお休みは最高のお天気でした
今日は夏日～アチカッタね散歩に出かけたけど・・
とにかく日陰～日陰～を求めてという感じでした（笑）　
お散歩の途中で近くにオープンしたアベールを物色しに寄って
今頃着るニットを７８０円でＧｅｔ！
Ｇｅｔといえば昨日、お友達から自家製の野菜を頂いた！！
勿論、無農薬！！　三つ葉にワケギ　。。レタスと新鮮で美味しかった＾＾
採れたて～～(^_^)v

さくらんぼ？？

仕事場に鉢植えの桜があってお花も楽しめたのだけど今は実がなって
これってサクナンボ？？　とっても可愛い実をつけている
もっと美味しそうになったら食べてみようっと＾＾
やっぱり食い気だね（笑）

いよいよゴールデンウィークに入り・・といってもカレンダーどおりなんだけど
お休みが一杯で嬉しいね