goo blog サービス終了のお知らせ 

Cafe♪

日々の生活の中の小さな出来事、小さなしあわせ。。

見たまんまうどん。

2016年05月11日 | 

先日 何処かで見かけた おうどん!
本当に見たまんま~~
讃岐うどんの冷凍を温めて器に盛ります
上に小口ネギと卵の黄身を乗せて~ライム!
最後に醤油を回し入れてライムを搾っておしまい(*^^*)
卵の黄身とお醤油とライムの酸味が混ざり合って絶妙!!
なんて簡単で美味しい♪
ライムは合わないかなぁーと思いきや香りも良くピッタリでした
簡単 大好き!しばらくハマりそうです( ^ω^ )



鶏肉とタケノコ炒め

2016年05月07日 | 


この季節 タケノコを頂く事が多いのでたけのこご飯、たけのこの土佐煮とか色々と作ってみますが、今年は 新聞の料理らんに「鶏肉とタケノコ炒め」が載っていて簡単で美味しそうなので作ってみました 。鶏もも肉を一口大に切り フライパンに油を少々 皮の方を先にコンガリ焼き色がつくまで焼き、その回りにタケノコを入れ、またコンガリと焼き 鶏肉に火が通ったら 酒 醤油、適宜を回し入れ 少しなじむまで炒めて 本当は山椒の葉があいますが、無いので大葉の千切りを散らして出来上がり♪ ご飯の食が進みます(^_-)

ブランパン♪

2015年07月16日 | 



最近 糖質カットのブランパンに凝っています すへての糖質カットはできませんが、昔のように 甘いものが有っても食べたいと思わなくなりました。
と言っても 母や子供たちと外食も多いですが、歩いたり ちょっと運動にも通いはじめ(*^^*) ちょこっとずつのダイエット~なんちゃって!

ブランパンですが、取り敢えずは
ネットで 粉を買い ホームベーカリーで焼いてます バターの代わりにココナッツオイルを使ってます、フカフカで美味しい♪


バレンタイン ロールケーキ♪

2015年02月11日 | 

バレンタインにアンテノールのロールケーキを頂きました。

とってもオシャレ!とっても可愛い!

とっても美味しい!

貰ったのは (夫)

今年は私は 仕事を辞めたので  義理チョコが無くなった(^ ^)

交際費が減った    あがるのは   私の体重!

でもこの時期は良しだ*\(^o^)/*


ジャーサラダ♪

2014年12月10日 | 



日経新聞に載っていたジャーサラダ♪
作ってみました 彩りもよくオシャレです、持ち寄りでお呼ばれの時に活躍しそうですね 中身は 生臭いもの意外はOK!パプリカをしたに玉ねぎ 、きゅうり、豆類、最後にトマトなど小さく切って ドレッシングを入れて出来上がり♪ 私は オリーブオイルと酢に塩、砂糖少々とバジルしと胡椒を入れて   ー美味しかったです。


お蕎麦やさん

2014年06月30日 | 



今日は、前から気になっていた個人のお家で手打ち蕎麦を食べさせてくれるお店に行きました

ステキなアプローチでしょ♪  途中で涼しげな朝顔と出会いました    

メニューは単品からセットものまで色々と楽しめますが、今日は季節のランチメニューで「梅おろし蕎麦セット」を頂きました

 とってもさっぱりして美味しく  海藻サラダと飲み物つき♪ このサラダが半端ではなく大量で(笑)

でも海草のミネラル満タン~♪ これもとっても美味しかった。

 


朝めし♪

2014年06月21日 | 



いま はまっているご飯♪
ご飯の上に 野菜たちをかけてポン酢で
食べます 簡単 美味しい♪ ヘルシー! レタス シソ ミョウガ タマネギ トマト ジャコのカリカリ あれば半熟卵 美味しそうでしょ

この薬味たちは 麺類にも使えて刻んでおくと便利なんです(^。^)y


嬉しいお土産♪

2014年06月09日 | 



嬉しいお土産を頂いた 我が家はごま油が大好きで 出番がおおく このようなローカルな製品は とっても味わいも香りも深そうで    頂くとワクワクゥ~** ラー油も味醂も オシャレな包装紙に纏われて美味しさを主張してますよね♪


ミスドのシューは

2011年09月10日 | 
13:55ひとやすみ
jam'  s Photomemo
from Photomemo/jam

やっぱりドーナツはミスドが好き!!なのだけど・・・
このおニューのカスタードシューは、頂けなかったのだ
理由は何とも食べづらい ふにゃふにゃで掴みづらく
周りのココアパウダーの量が半端でなく!
あたしの可愛い口元 指 洋服 テーブルがどうしようも無く
ココアパウダーだらけになってしまった
もう~二度と食べないから(笑)
う~~んお味もイマイチかな。。。 

パンかごに入ったパン♪

2011年07月19日 | 
12:01パンのバスケットに入ったパン♪
jam'  s Photomemo
from Photomemo/jam

パン屋さんの前を通ったら、パンかごに入ったパンが売っていてツイツイ
可愛く美味しそうで買ってしまった^^一口パンが食べやすく
かごも楽しく、でも調理パンのカロリーはパンにもよるけど
1個で500カロリーもあるんですって~ ひゃぁ~!!
パン大好きな私・・・ちょっとダイエットと思っている私。。
複雑な心境で美味しく頂きました(笑) 誘惑に負けるタイプなのよね
今年の夏もスリムボディには。。。あっはっは~~だわ

カラフル♪

2011年01月28日 | 
Photomemo

パン屋さんで見つけたドーナッツ♪ カラフルで楽しいね
大きさもこじんまりして、私の口に優しい大きさ(笑)

カラフルと言えばどこのお店もバレンタインのチョコと材料で溢れていて楽しい
今年は手作りキットがいっぱいですね~ きっと小学生の女の子から
あらーセンスの無い私まで(笑)お手ごろで簡単でセンス良く作れそうだものねぇ、、