ふらふらと。 GALANT's Cafeは、何処へ行ってきたのか?
今回の旅の目的は。
昔からの車仲間達と、温泉につかりながら車談議をし、野山を駆け巡って、おいしいものを食べること。
聞くところによると。
今回は、安曇乗鞍高原に行くと言う。
じゃ、GALANT's Cafeも神戸から行くか^^
#大概のメンバは、関東からである^^;
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/32/7311c835fc09afff5caa9c2e70eb0642.jpg)
その仲間が予約してくれたのが、木の香りのホテル グーテベーレ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/2f/8d44c1e2e3a585c622eb4e5cbb1ad2a7.jpg)
スキーシーズンや避暑シーズンは、大混雑するのだろう。
が。
GW前ということもあり、ホテルは貸切状態!
ホテルには、温泉も引き込まれている(部屋には個別風呂もあったけど。あれは温泉?)。
そこそこの広さがあり、温泉につかりながら語らうにはGood!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/e5/643bcab37564061c368c2530e00aad53.jpg)
4月ともなり。
日中は暖かいと言えど。
朝晩は冷え込む。
この薪ストーブのおかげで、暖かった!
このストーブを目の前にして。
皆で車談議をして盛り上がる。
大人のビデオ(皆の走行シーンを撮影したもののことw)の鑑賞でも盛り上がった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/1e/7b8d80eed1cb32bc7ae06c7869ba5af9.jpg)
さて、翌日。
ホテルを後にして。
皆で野山を駆け巡りながら、おいしいものを目指す。
目指す先は、楽座 紅葉軒。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/f4/b6c35ec2b9bbf02d6b6181dd23809704.jpg)
ここは、馬刺しがおいしいらしい。
その中でも、馬刺丼がお勧め と、車仲間が言う。
じゃぁ、GALANT's Cafeも頂くことにするか。
ね、美味そうでしょ。
コレが、美味いのよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/52/12e6862e1a2fbc82c4fade7b1c2dc66a.jpg)
こちらは、仲間が頼んでくれた馬刺しのステーキ(レア)。
焼くと、また別の風味がして。
これまた、美味いんだ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/40/feeac10ae6f485c7388e7a3cef8967e2.jpg)
最後に。
店主が出してくれた、桜花の天ぷら。
一昨年前に摘んだものを塩漬けにして、直前に油で揚げただけ。
口に含むと。
すっと溶けて、これまた美味しい。
今回の旅の目的は。
昔からの車仲間達と、温泉につかりながら車談議をし、野山を駆け巡って、おいしいものを食べること。
聞くところによると。
今回は、安曇乗鞍高原に行くと言う。
じゃ、GALANT's Cafeも神戸から行くか^^
#大概のメンバは、関東からである^^;
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/32/7311c835fc09afff5caa9c2e70eb0642.jpg)
その仲間が予約してくれたのが、木の香りのホテル グーテベーレ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/2f/8d44c1e2e3a585c622eb4e5cbb1ad2a7.jpg)
スキーシーズンや避暑シーズンは、大混雑するのだろう。
が。
GW前ということもあり、ホテルは貸切状態!
ホテルには、温泉も引き込まれている(部屋には個別風呂もあったけど。あれは温泉?)。
そこそこの広さがあり、温泉につかりながら語らうにはGood!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/e5/643bcab37564061c368c2530e00aad53.jpg)
4月ともなり。
日中は暖かいと言えど。
朝晩は冷え込む。
この薪ストーブのおかげで、暖かった!
このストーブを目の前にして。
皆で車談議をして盛り上がる。
大人のビデオ(皆の走行シーンを撮影したもののことw)の鑑賞でも盛り上がった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/1e/7b8d80eed1cb32bc7ae06c7869ba5af9.jpg)
さて、翌日。
ホテルを後にして。
皆で野山を駆け巡りながら、おいしいものを目指す。
目指す先は、楽座 紅葉軒。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/f4/b6c35ec2b9bbf02d6b6181dd23809704.jpg)
ここは、馬刺しがおいしいらしい。
その中でも、馬刺丼がお勧め と、車仲間が言う。
じゃぁ、GALANT's Cafeも頂くことにするか。
ね、美味そうでしょ。
コレが、美味いのよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/52/12e6862e1a2fbc82c4fade7b1c2dc66a.jpg)
こちらは、仲間が頼んでくれた馬刺しのステーキ(レア)。
焼くと、また別の風味がして。
これまた、美味いんだ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/40/feeac10ae6f485c7388e7a3cef8967e2.jpg)
最後に。
店主が出してくれた、桜花の天ぷら。
一昨年前に摘んだものを塩漬けにして、直前に油で揚げただけ。
口に含むと。
すっと溶けて、これまた美味しい。
それも、飴細工とみまごう透明な艶。
現代のカウボーイたちの集いですね。
「愛馬たち」も皆様に唱和し
鬨の声が乗鞍に木霊した事でしょう~♪
また、「大人の時間」が過ごせましたね
夜も昼も楽しかったです♪
また、一緒に走りましょうね!
しかし、馬肉おいしかった(^o^)
これは、予想外の食べ物でした。
そんなもの、あるのか?って。
どんな食感なのだろう?と思いましたが、すっと溶けていくような食感が印象的でした。
これは、ココでしか食べられないのかなぁ?
こちらこそ、楽しい時間を過ごさせていただき、ありがとうございました。
写真、拝借しましたです^^ゞ
次回も、よろしくお願い致します。
桜は塩漬けしたものが売ってますし
桜茶や和菓子の食材としても一般的。
でも、天麩羅はいただいたことありません。
馬刺しコースの〆が
「さくら(馬肉)で上がり(揚がり)!」
お洒落なメニューだわね。
確かに、食用の花って、多いですね。
ですが、天ぷらになった花は、初めてでした。
その掛け合わせ。
まったく、気が付いていませんでした^^;