昨日の夜は、専務から誘っていただいて総勢12名で、会社の近くにある玉造の『ふぐ茂』さんへ行ってきました。
湯引き、てっさ、そして白子焼き、唐揚げ、てっちり、雑炊とコースを頂きました。
湯引きはぷりぷり、てっさもモッチモチ。そして、白子焼きは、白子を味噌焼きにしているのですが、ポン酢和えとは全く違った感じで、濃厚なお味。白子の味噌焼きと言えば、黒門市場の太政だけなのかと思っていたけど、他のお店でも . . . 本文を読む
オープンしてからずっと気になっていたインド料理屋さん『まさらkitchen』にやっと行ってきました。
最初、お店が出来かけている時、山さんがお店の名前を「まさい」と読み間違えてアフリカ料理の店ができるというガセネタを私に伝え、さらに私は「まさる」と読み間違えてすっかり居酒屋ができると思ってしまっていて、やっとお店が出来上がって前を通ったら、なんと「まさら」だったのですねぇ～。インド料理でした（笑 . . . 本文を読む
会社の新年会のビンゴゲームでもらったアイスクリームメーカー。
牛乳と卵黄、砂糖、生クリームを混ぜたものを、氷と塩で冷やし固めるという単純なもので、あとはくるくる・・・くるくるま回していくと完成！
簡単に出来上がりました。濃厚な感じでおいしかったよ！
1回にできる量が、私には少なめやったけど・・・これぐらいの方がカロリー的には良いかもね . . . 本文を読む
昨日の映画の前、久しぶりにぼてぢゅうでお昼ご飯。
さらにその後、ミルクの旅でイチゴパフェ。
ぼてぢゅうとかミルクの旅って・・・私が若かりし頃、一世風靡して行列ができていたお店。
潰れる店も多い中、生き残ってますなぁ。
お昼に食べ過ぎてしまって、アバターの最初の頃、睡魔と戦う羽目になってしまいました。
食べたあとって眠くなるのよねぇ . . . 本文を読む
三日遅れの七草がゆ。
平日、父は、私が仕事にでかける時に寝ていて、仕事から帰ってくるとまたもや寝ている上、作ってある食事を温めて食べるということをしないため、7日に七草がゆは諦めて、三日遅れの七草がゆの朝食です。
ちょっぴり餅入りにしてみましたぁ . . . 本文を読む