こんな日だったね

子供2人は独立。夫と2人暮らしも早13年。元気な猫も1匹。アラフィフで、パート始めました。そんな毎日です。

バナナシフォンケーキ。

2010-11-01 18:49:03 | お菓子・パン
今日はバナナシフォン。

凝り性なので、飽きるまで同じものを作り続けます

誰も食べないバナナの活用法として、初めて焼いてみました。

ただ今、冷まし中

美味しくできたかな~

写真を載せられたらいいのだけれど・・・。

20センチ型は大きいですね、やっぱり。




一昨日のプレーンシフォンは、バニラオイルを入れずとも

お味はバッチリでございました(強いて言うなら、カステラふう?)

こちらは18センチ型。




シフォンケーキのさっぱりした軽さとふわふわ感、そして弾力が好きです

お天気め!

2010-11-01 13:16:09 | 日記
早朝は少しぽつぽつと雨模様でしたが、すぐに止み、

「おおっ、洗濯日和~~な天気になったので

張り切って洗濯機を回し、いそいそとベランダに出て干しました




んがっ!

しばらくして、晴れているのに雨が降り出し

「どうしよう?」

迷った挙げ句、すべて取り込み(ベランダはちょっと軒が出ているくらい)

今日は部屋干しだな

と思っていたら、また晴れて、今度こそ!と外に干しました





んがっ!!

また雨が・・・・




結構降っていたので、またすべて取り込みました





そして今、外は太陽がさんさんと輝いています




もう、外には出しません・・・