おじさんのゴーヤ

先日紹介した、緑のスクリーンのおじさんからゴーヤをいただきました。

市販のものより細くて、色もやさしい緑色をしています！


でもしっかり回りのブツブツがついています。




切ってみるとこんな感じ、
種もちゃんとできていました！

どんな味なんだろう…
期待は高まります









あまり火を通さないで素材の味を
そのまま頂きたかったので、
おひたしにしてみました。

しっかりしたゴーヤの苦味と
シャキシャキした歯ごたえ
色も涼しげで、美味しい




ごちそうさまでした

来年はもっと大きく育てると息巻いていらっしゃいますが、
私はこのおじさんのやさしげなゴーヤが好きですよ