金目鯛

近所のスーパーで金目鯛の結構大きなものが一尾お買い得になっていたので三枚におろしてもらい、家でお刺身に造りました!


脂が程よくのっていて美味しかったです💓


アラはお吸い物にしました。
私にしては良い味に仕上がりました👌