プロジェクト・ベリー半島

ボイズンベリー、ブラックベリーを下北半島特産に・・・・徒然に記します。

今日のブラックベリー

2009年07月27日 | Weblog
 ブラックベリーがほんのり赤くなってきました。ブラックベリーをブーケなどに利用する場合,このほんのり赤い状態を「ロゼ」と称しているようです。やがて光沢のある真っ赤な色に変化しますが、「レッド」ということになります。実を摘めるようになるまであと10日間ほどでしょうか。
 今年の気候は昨年と異なり、多雨の下北半島です。生育にも大きな影響がみられます。カビの発生です。カビもまた自然の一部ですが影響を最小に抑えるための工夫が求められています。
 大きな自然の中で一日、一日が過ぎてゆきます。変化を重ねながら。

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