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テーマは「元気で長生き」。愛犬と飼主さん双方のハッピーライフを目指します!

七草粥

2020-01-07 23:22:44 | 薬膳ご飯

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今日は1月7日、七草粥をいただきました。
そんなわけで先輩も

いつものご飯に七草粥をトッピング。
縁起物はいつも一緒にいただきます。
七草とは

芹(せり)、薺(なずな)、御形(ごぎょう)、繁縷(はこべら)、仏の座(ほとけのざ)、菘(すずな)、蘿蔔(すずしろ)
 
すずなは蕪で、すずしろは大根ですね。
ごぎょうはキク科の植物で、なずなはぺんぺん草です。
蕪も大根も生で、その他の草たちも余熱で加熱する程度がお勧めです。

皆さんと皆さんのパートナーさんが今年も元気に過ごすことができますように。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

 


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