2021年9月開始「パートナーにも薬膳ご飯！－愛犬と飼主さんのための薬膳セミナー－」ベーシックコース

皆さん、こんにちは。
最近お問合せが増えてまいりました「パートナーにも薬膳ご飯！－愛犬と飼主さんのための薬膳セミナー－」ベーシックコースのご案内です。
既に愛犬のご飯を手作り（生食、加熱食いずれも）していらっしゃる方も、市販のフードをご使用の方も、すべての方にご参加いただきたい内容です。

後期土曜日コース

【日時】
①2021年9月11日（土）13:00~15:30
②10月16日（土）　　  13:00～15:30
③11月13日（土）　　  13:00～15:30
④12月11日（土）　 　 13:00～15:30
⑤2022年1月22日（土）13:00～15:30
⑥2月19日（土）　　　13:00～16:00
（すべての日程にご参加の方に修了証を発行いたします）
開催日6日間のうち、1日だけどうしても動かせない予定がある、という方や、風邪をひいたり体調が優れなくてお休みなさることもあると思います。
そういった場合には他の期の同じ内容の日に振り替えていただくことが可能です。あるいは、マンツーマンで1時間の補講をさせていただきます。
ご相談ください。

 次に後期木曜日夜間コース

【日時】
①2021年9月16日（木）19:00~21:30
②10月21日（木）　　  19:00～21:30
③11月18日（木）　　  19:00～21:30
④12月16日（木）　　  19:00～21:30
⑤2022年1月20日（木）19:00～21:30
⑥2月17日（木）　　    19:00～21:30
（すべての日程にご参加の方に修了証を発行いたします）
開催日6日間のうち、1日だけどうしても動かせない予定がある、という方や、風邪をひいたり体調が優れなくてお休みなさることもあると思います。
そういった場合には他の期の同じ内容の日に振り替えていただくことが可能です。あるいは、マンツーマンで1時間の補講をさせていただきます。
ご相談ください。

【ベーシックコース内容】
中医基礎理論を基にして、気血津液弁証および臓腑弁証と季節の薬膳についてを学んでいただく6回コースのカリキュラムを6日間で行います。合間に方剤（漢方製剤）や生薬についてのお話しもはさみます。
「その時のその体」に合う食物を飼い主さんがご自身で選べるようになっていただくためのセミナーです。スケジュール中②～⑤には手作り薬膳ご飯のレシピをお渡しし、ご飯作りのデモンストレーションを行います。
①基礎編
②春の薬膳と「肝」
③夏・長夏の薬膳と「心・脾」
④秋の薬膳と「肺」
⑤冬の薬膳と「腎」
⑥総集編

【受講料】
一般40,100円（6,000円×6回＋テキスト代4,100円込み）
優良家庭犬普及協会会員36,500円（5,400円×6回＋テキスト代4,100円込み）
※お申込みの際、会員番号をお知らせください
※既にテキストをお持ちの方はテキスト代は必要ありません（お手続きの際詳細をお知らせいたします）

【お申し込み方法】
お申し込み受付中
薬膳セミナーお申込フォームよりお申込みください。
折り返しご受講費振込先をお知らせいたします。ご入金確認後、お席の確保となりますのでご了承ください。
携帯電話、スマートフォンなどからのメールをご使用の場合、@gmail.comからのメッセージ受信を可能にしておいてください。
定員に達しました時点で〆切りとさせていただき、キャンセルがありました場合には、お申込先着順にご連絡させていただきます。下記の予約専用アドレスまでお送りください。
＊ご住所はテキスト送付に必要なためうかがいます。お電話番号はセミナー当日、接続不具合がありました場合にのみ使用いたします。
＊ご住所、お電話番号共に厳重に管理し、他の目的には使用いたしません。

【定員】
各回10名まで

【セミナーに関する注意事項】
・予めお知らせするウェビナーURLは絶対に他の方へ知られないようにご注意ください。
・ネット上やSNS等へのアップロードは絶対におやめください。
・ウェビナーはライブ配信のみとさせていただきます。
・キャプチャーを含むすべての録音、録画を禁止とさせていただきます。

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ご参加の方々からは嬉しいご感想を多数いただいています。

【愛犬編】
☆何かしら不調の多い愛犬でしたが獣医科病院へ行く回数が激減しました
☆膿皮症と診断されましたが投薬せずにすみ、獣医師さんも驚いていました
☆尿漏れが改善された
☆いつも耳がただれていたのが今年は汚れずにすんでいます
☆13歳の愛犬に自分ができることがあるのはこんなにありがたいことだと感じる毎日です
☆いつの間にか涙やけがなくなりました
☆結石を繰り返していたが薬膳を始めてできなくなりました

【飼主編】
★春は気持ちがよいはずなのにいつも体調を崩していましたが、今年は元気に過ごせています
★ずっと続いていた謎の咳がおさまりました
★自分がいつも不調に感じていたことの原理がわかり対処できるようになった
★冷え性が改善された

などなど…。ここ数回続けてこのセミナーには獣医師の方もご参加くださっています。
ご参加の獣医師さんが、とても嬉しい感想を公表してくださいました。（以下抜粋です）
＊＊＊＊＊＊＊
10年くらい前、生薬漢方獣医学の連続の講座をとったのに、よくわからないまま頓挫してた分野。
今回は、先生の丁寧な講義と毎回の宿題のお陰で、食の大切さとその素晴らしい効能、中医学の面白さと奥深さが垣間見れました。
常々、診察時に感じてた、｢体調が悪いと眼が充血｣｢年を取り元気がなくなると頭が下がってくる｣｢炎症があるときの飲水量の増加｣等々、どれも、中医学の捉え方でいくとすんなり説明のつくことが多く、確実に治療の選択肢も広がったと思います。
今後も、自分にもワンズの為にも、この学びは、続けていこうと思います。
先生やご一緒した皆さんと食材や体調について論じるのも楽しいひとときでした。
本当にこの出会いに感謝すると共に、そこに導いてくれた「ご愛犬のお名前」が１日でも長く、美味しくご飯を食べて、楽しく日々過ごせるようにサポートしていきたいと思います。
＊＊＊＊＊＊＊＊
＊＊＊＊＊＊＊＊
先生の分かりやすい解説や質問にもとことん付き合っていただき、薬膳を気軽に取り入れて、犬だけでなく自分も元気になれることも実感できました。
受けてみて、本当に良かったです。
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なお、2021年開催分はご参加の皆様方へのコロナ感染リスクをなくすためにすべてZoomを使用してオンラインにて開催いたします。
日本全国からどなったでもご参加いただけます。
皆さん、どうぞご参加ください！

 

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全国どなたでもご参加いただける【5月、6月の薬膳セミナー】

皆さん、こんばんは！

5月と6月に、全国どこからでもどなたでもご参加いただけるオンラインでの薬膳セミナー開催が決定しました。

まず5月。

DOGPARKOnline様主催の「犬の薬膳ごはんセミナー」
薬膳の入門セミナーです。
薬膳は動物の体のしくみと食物の性質やはたらきを理解して作るご飯。
市販のフードを使用している方が圧倒的に多いと思いますが、それを使用しながらちょっとした工夫で薬膳に近づけることができます。
フードを薬膳的視点で見てみると、気づかなかったことに気づけるかも！?

日時：5月16日（日曜日）14：00-16：00（2時間）
定員：40名（どなたでも参加できます）
参加費：4,400円
申し込み：「5月16日犬の薬膳ごはんセミナー」の件名でお申し込みください。
申込アドレス：dogparkonline1@gmail.com

詳細はDOGPARKOnlineをご覧ください。

そして6月には

優良家庭犬普及協会様主催の「愛犬といっしょに薬膳ごはん」。今回のお題はラタトゥイユ de 薬膳です。
こちらも薬膳入門セミナーです。
今更聞けない薬膳ってなぁに？　にお答えします。
薬膳は特別な食材が必要、ちょっとクサイ、面倒くさい…、というイメージを持っている方もいるかもしれません。
私たちが普段食べている食事が、実はちょっと意識を向けるだけで薬膳になる、という内容です。

【受講料】
一般　3,300円
会員　2,750円（優良家庭犬普及協会　会員）

 【場　所】
オンライン会議システム　Zoomを使い、全国どこからでも受講いただけます。

【お申し込み方法】
優良家庭犬普及協会こちらのページ内申込フォームよりお申し込みください。

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2021年9月から開催の「パートナーにも薬膳ご飯！－愛犬と飼い主さんのための薬膳セミナー－」ベーシックコースの日程、お申込等詳細はこちらから。

しつけ、テリントンＴタッチ、薬膳ご飯をはじめ、ご自宅でできるケア全般をご提案する プライベートセッション（訪問およびオンライン） も行っています。
愛犬に関するお困りごとがありましたら メールフォーム からご相談ください。

 

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ベーシックコース修了者向けオンラインセミナー「弁証－皮膚トラブル－」

皆さん、こんばんは。

ご要望が多かった皮膚トラブルについて弁証するオンラインでのセミナーを開催いたします。

このセミナーは「パートナーにも薬膳ご飯！－愛犬と飼い主さんのための薬膳セミナー－」ベーシックコースを修了なさった皆さん向けのセミナーです。
（9月から始まるベーシックコースの詳細はこちらをご覧ください）

皮膚トラブルといってもその原因は様々。動物の体は複雑で、複数の証が重なっていることも多いものです。

お悩みの多い皮膚トラブルについてご一緒に考えましょう。

薬膳は医療に代わるものではありません。よい状態をできるだけ長く保つために、今できることをしていきましょう。

 

【開催日時】
①7月4日（日）10時～12時
②7月5日（月）19時～21時
①と②は同じ内容です。

 

【ご参加費】5000円

 

【お申込方法】
弁証セミナーお申込フォームよりご連絡ください。@gmail.comからのメールを受信できるよう設定確認をお願いいたします。
お申し込み後、48時間以内に当方からの返信がない場合には大変お手数ですがメッセンジャーにてお知らせください。

【セミナーに関する注意事項】
・Zoomを使用いたします。予めお知らせするウェビナーURLは他の方へ知られないよう、お取り扱いには十分ご注意ください。
・セミナーの内容のすべて、または一部をネット上やSNS等へのアップロード、第三者との共有などは禁止といたします。
・ウェビナーはライブ配信のみとさせていただきます。
・キャプチャーを含むすべての録音、動画静止画にかかわらずすべての行為を禁止といたします。 

 

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ベーシックコース修了者向けオンラインセミナー「弁証－下痢－」

皆さん、こんにちは。
しばらく間が空いてしまいましたが（ごめんなさい！）、「パートナーにも薬膳ご飯！－愛犬と飼主さんのための薬膳セミナー－」ベーシックコースを修了なさった方向けの、一歩踏み込んだ内容のセミナーをオンラインで開催いたします。

このセミナーは「パートナーにも薬膳ご飯！－愛犬と飼い主さんのための薬膳セミナー－」ベーシックコースを修了なさった皆さん向けのセミナーです。
（9月から始まるベーシックコースの詳細はこちらをご覧ください）

毎年同じ時期に下痢してしまう、下痢とまではいかないが軟便が続く、などひとことで「下痢」と言ってもその原因は様々です。
下痢の弁証についてはベーシックコースでも時間を作ってお話ししていますが、今回は更に一歩踏み込んだ内容です。
特にシニアな愛犬にとっては命取りになりかねない下痢。
原因が違えば毎日のご飯でできる予防は違います。その「原因」を探る2時間です。

薬膳は医療に代わるものではありません。よい状態を長く保つための体づくりを目指すものです！

 

【日程】①5月29日（土）13時～15時
　　　　②5月31日（月）19時～21時
　　　　※①と②は同じ内容です

 

【受講料】5000円

 

【お申込方法】
お申込フォームよりご連絡ください。@gmail.comからのメールを受信できるよう設定確認をお願いいたします。
お申し込み後、48時間以内に当方からの返信がない場合には大変お手数ですがメッセンジャーにてお知らせください。

 

【セミナーに関する注意事項】
・Zoomを使用いたします。予めお知らせするウェビナーURLは他の方へ知られないよう、お取り扱いには十分ご注意ください。
・セミナーの内容のすべて、または一部をネット上やSNS等へのアップロード、第三者との共有などは禁止といたします。
・ウェビナーはライブ配信のみとさせていただきます。
・キャプチャーを含むすべての録音、動画静止画にかかわらずすべての行為を禁止とさせていただきます。

 

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またまた作りました😅

キャベツが美味しいうちにと思ってザワークラウトを再び漬けました。

漬けたて。新鮮な緑色がキレイです✨

そして

3日目、色が変わり始めましたが香りはまだ新鮮なキャベツの香り。

5日目には色も香りも変わって完成です。

これ以上発酵させたくないので冷蔵庫で保存。

1ヶ月くらいもちますが、美味しいので食べちゃう😂

ここのところ撮影用にご飯やオヤツを作っていて「またボクのじゃない…」と諦める先輩。

キミのもちゃんと作ってますよ☺️

2021年9月から開催の「パートナーにも薬膳ご飯！－愛犬と飼い主さんのための薬膳セミナー－」ベーシックコースの日程、お申込等詳細はこちらから。

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愛犬に関するお困りごとがありましたら メールフォーム からご相談ください。

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飼い主ができるホームケア「しつけ編」

飼い主ができるホームケア－ホリスティック・ケア入門－の最終回「しつけ編」では、主に犬と暮らし始めたばかりの方向けの内容です。

愛犬の「困った行動」はなぜ繰り返されるのか、そのしくみを簡単にお伝えし、後半は
①室内トイレの教え方
②上手なお散歩デビューのために準備できること
③愛犬のプライベートルームを作ることの大切さ（ハウスを好きになってもらう方法）
など、具体的にお話しします。
ハウス（クレート）は、災害大国と言われる日本では必須アイテムで、愛犬にとってはこの上ないプライベートルームです。
「閉じ込めるのが可哀そう」なのではありません。
もともと暗くて狭い場所が落ち着くはずの愛犬が「クレートが好きではないことが可哀そう」なのです。
早いうちから使用できると旅行や外出の時にクレートを持参すれば、愛犬は「自分の部屋ごと」移動することができてとても安心できるはず。
20年近く一緒に暮らす愛犬との生活を豊かに、楽しく過ごせるように今のうち少しだけ時間をかけてみてください。

 

【日時】

3月27日（土）15:00～16:00

 

【料金】
一般　1回3,000円
優良家庭犬普及協会会員　1回2,700円

 

【お申込方法】
ホームケアセミナーお申込フォームからお申し込みください。

【セミナーに関する注意事項】
・予めお知らせするウェビナーURLは絶対に他の方へ知られないよう、お取り扱いには十分ご注意ください。
・ネット上やSNS等へのアップロードは禁止といたします。
・ウェビナーはライブ配信のみとさせていただきます。
・キャプチャーを含むすべての録音、動画静止画にかかわらずすべての録画を禁止といたします。

【講師紹介】　油木（ゆうき）真砂子
人と生活する動物、動物と生活する人がよりハッピーになるお手伝いをしたいとの思いから、犬の学習理論に基づく家庭犬のしつけ方法、ホリスティックケアを学ぶ。 2011年7月日本人初のTタッチプラクティショナー２として認定される。2012年第7回JAPDTカンファレンスにおいてスピーカーをつとめる。プライベートセッションを大切にしながら各地でワークショップを開催。バッチ国際プログラムレベル３パート２修了。
愛犬ルナ、かぶ共に優良家庭犬普及協会グッドシチズンテスト（GCT）に合格。ルナはプラチナ認定。
獣医鍼灸師の助言により犬の食餌の重要さに気付き、薬膳を独学で学び始め、2014年日本中医食養学会主催（国立北京中医薬大学日本校協力）の第五回薬膳初級講座を修了。日本中医食養学会第6回学術研究発表会および設立25周年記念学術大会要旨集に犬の食餌に関する論文を掲載。国立北京中医薬大学日本校中医薬専科修了。日本中医食養学会、北京中医会会員。
テリントンＴタッチプラクティショナー２
中国中医薬研究促進会認定　国際中医薬膳師
優良家庭犬普及協会グッドシチズンテストサブジャッジ
優良家庭犬普及協会マナーハンドラーテスト判定員
社団法人日本アニマルウェルネス協会認定ホリスティックケア・カウンセラー
専門学校中村学園ちば愛犬動物フラワー学園非常勤講師

 

2021年9月から開催の「パートナーにも薬膳ご飯！－愛犬と飼い主さんのための薬膳セミナー－」ベーシックコースの日程、お申込等詳細はこちらから。

しつけ、テリントンＴタッチ、薬膳ご飯をはじめ、ご自宅でできるケア全般をご提案する プライベートセッション（訪問およびオンライン） も行っています。
愛犬に関するお困りごとがありましたら メールフォーム からご相談ください。

 

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愛犬の大好物を知っていますか？

先輩はさつま芋が大好きです。

先日いも街道で欲張って買って、食べきれなかった焼き芋でスイートポテトを作ったら…。

欲しくて欲しくて仕方がない先輩。

さつま芋が大好きです😆

でもバターを入れちゃったのであげられません😂

 

愛犬の大好物を知っているって、とても大事なことなんですよ😊

ジャーキーやパウチご飯だけでなく、大好物は何かなぁって調べてみるのも楽しいものです✨

 

2021年9月から開催の「パートナーにも薬膳ご飯！－愛犬と飼い主さんのための薬膳セミナー－」ベーシックコースの日程、お申込等詳細はこちらから。

しつけ、テリントンＴタッチ、薬膳ご飯をはじめ、ご自宅でできるケア全般をご提案する プライベートセッション（訪問およびオンライン） も行っています。
愛犬に関するお困りごとがありましたら メールフォーム からご相談ください。

最近犬と暮らし始めた、という方向けの「飼い主ができるホームケア」セミナーをオンラインで開催しています。
来月は「植物療法」(ハーブとバッチフラワーレメディの入口を)と「しつけ」(トイレトレーニングなど)に注目した内容です。
詳しい日程やお申込についてはこちらをご覧ください！

 

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常備菜シリーズ

またまた常備菜。

春キャベツが出始めましたね。

今回はザワークラウトです。

キャベツをできるだけ細く千切りにして、よぉく塩揉みしてキャラウェイシードと粒コショウ、月桂樹の葉1枚をちぎったもの、唐辛子1本を混ぜて、塩揉みして出た汁ごと瓶に詰めます。

綿棒などでギュウギュウ押して空気を出して、表面にラップをして蓋をせずに5日から1週間程度常温で発酵させます。

千切りには幅の広いピーラーを使うと便利です。

右の瓶は3日前に仕込んだもの。

色も香りも変わり始めています。

左は今朝仕込んだもので、新鮮な緑色。

そして先輩は全く無関心…😅

コツは

よく手を洗い、塩揉みするときに使うボールや保存する瓶は消毒する。

よからぬ菌が入らないように常温で発酵している間は空気に触れないように気をつける。

発酵が始まるとふつふつと空気が出るので瓶の蓋は軽く開けておく。

発酵を止めたい段階に入ったら冷蔵庫で保存する。

よい香りに発酵すれば成功ですが、ただならぬにおいになったらそれは腐敗してしまっていますので食べられません😢

よからぬ菌が入らないように気をつけてくださいね❗

薬膳では。キャベツは胃の働きを健やかにする食物です。

季節の変わり目、元気に過ごしましょう😊

愛犬のために食材を選べるようになる薬膳セミナーは2月開始のコースは締め切り間近です！こちらから。(平日コースは締め切りました)

しつけ、テリントンＴタッチ、薬膳ご飯をはじめ、ご自宅でできるケア全般をご提案する プライベートセッション（訪問およびオンライン） も行っています。
愛犬に関するお困りごとがありましたら メールフォーム からご相談ください。

最近犬と暮らし始めた、という方向けの「飼い主ができるホームケア」セミナーをオンラインで開催しています。
今月は「愛犬を触る」ことに注目した内容です。
なでると怒られちゃう、もっと仲良くなりたい、という方はぜひご参加ください。
詳しい日程やお申込についてはこちらをご覧ください！

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養肝のススメ【常備菜シリーズ】

みなさん、こんにちは。久々の常備菜シリーズです。

東京はここ数日で空気が変わりました。立春を過ぎると空気が変わる。不思議ですねぇ。

そんなフワフワした春は、季節の変わり目で気候や温度が安定せず強風が吹く日もあり体に「ストレス」がたまりやすい時期です。
そんな時は五臓の中の「肝」を労わりますが、その方法は様々です。
そこで昨日、一例になるようなサラダを仕込んだのでご紹介

【タイ風にんじんサラダ】

にんじん一本をピーラーでスライス。
ナンプラーとレンモンを同量混ぜ、刻みパクチー、蜂蜜少量、すりおろしニンニク、刻み唐辛子を入れてよく混ぜたものに漬け込む。
おしまいっ！

この漬け込みダレはとても便利で、冷蔵庫にいつも作り置きしています。
今回のようにドレッシングとしても使用できますし、豚肉とお野菜をこの漬けダレで炒めてもとても美味しいです

食べる時にはぜひ追いパクチーを
パクチーは根っこと茎の香りが強いので、根っこも捨てないでくださいね！

パクチーが苦手な方は、ナンプラーをだし醤油に、パクチーをシソに置き換えて作っても美味しいサラダになります。
タイ料理が美味しいのは、舌で感じる五味がすべて揃っているからなんですって。

愛犬のために食材を選べるようになる薬膳セミナーは2月からの平日コースは締め切り間近です！こちらから。

しつけ、テリントンＴタッチ、薬膳ご飯をはじめ、ご自宅でできるケア全般をご提案する プライベートセッション（訪問およびオンライン） も行っています。
愛犬に関するお困りごとがありましたら メールフォーム からご相談ください。

最近犬と暮らし始めた、という方向けの「飼い主ができるホームケア」セミナーをオンラインで開催しています。
今月は「愛犬を触る」ことに注目した内容です。
なでると怒られちゃう、もっと仲良くなりたい、という方はぜひご参加ください。
詳しい日程やお申込についてはこちらをご覧ください！

 

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飼い主ができるホームケア【触れ合い編Ⅰ】【触れ合い編Ⅱ】の内容詳細

改めまして、皆さん、こんにちは。

「飼い主ができるホームケアセミナー」
2月13日（土）15時～16時【触れ合い編Ⅰ】では

☆体を触られるのが苦手な愛犬ともっと仲良くなる秘訣
☆愛犬が「もっと触って！」と寄ってきてくれる触り方
☆飼い主が家庭で行うグルーミングの道具の正しい選び方と正しいグルーミングの仕方
☆愛犬が出すサインを見逃さない！

2月27日（土）15時～16時【触れ合い編Ⅱ】では

☆不安や恐怖、怒りといった感情の起伏が激しい愛犬のため
☆シニアや病中病後、愛犬の健康管理のため
【触れ合い編Ⅰ】の愛犬が出すサインを見逃さずに行うテリントンTタッチとマッサージについてお話しします。
どんな時にどのように、なんのために行うかといった基本的なことからお伝えします。

触れ合い編では愛犬を「触る」ことにフォーカスしてお話しします。
チワワやプードル、ポメラニアン、シュナウザーなどのトリミングが必要な犬種の飼い主さんはもちろん、ご自宅でのブラッシングや爪切りなどでお困りの飼い主さんには特に聞いていただきたい内容です。

犬は、何かがあった時に触ることができないと助けることができません。できる医療も限られてしまいます。
小さいから咬まれても痛くない、怒ってもたいしたことはない、ではなく、来るシニア期に後悔しないために転ばぬ先の杖。
最近犬と暮らし始めた、という方もぜひご参加ください。

詳しい日程やお申込についてはこちらをご覧ください！

 

愛犬のために食材を選べるようになる薬膳セミナーはこちらから。

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