ひよこ豆

くちばしがあってひよこの顔みたいだからひよこ豆

別名：エジプト豆、スペイン語ではガルバンゾー
フランス語では、ポワ・シシ

明日は、クスクスを作るのでデパートで買ってきました。
煮込みにしても、ドレッシングに付け込んでセロリと一緒に
サラダにしても、結構いけます

日本では、豆のおつまみセットに入っているわ。