えさし藤原の郷「お休み処 ２F大ホール」で
「いわて喫茶サミット」が開催されました。
１７日（土）・・「岩手県社会福祉協議会 障がい者福祉協議会」主催の
いわて喫茶サミットが県内１７団体が参加して盛大に開催されました。
７施設が共同制作した新発売のドリップコーヒー「岩手珈琲物語」は
開会とともに１箱（７袋入）５００円で販売開始されました。
ききコーヒーコンテストも行われました。
今回、７施設で共同制作した・・デザインです。
各ブースでは珈琲に関連した和洋菓子類を中心に販売されていましたが
なぜか・・この会場には異色のコラボレーションとも言える
「キムチ漬け」の販売で参加しました。
「珈琲＆和洋菓子＆キムチ漬け」で違和感はありましたが
関係者のご協力もあり完売することが出来ました。・・・感謝です。
釜石橋野産を使用した「白菜と大根」と胡瓜・キャベツの
４種類のキムチを販売しました。
関連施設の宮古ワークステーションでも
O施設長が自ら・・独自で焙煎した
オリジナルブレンドの「岩手珈琲物語」を販売してまいた。
隣のブースでは「夢つむぎ城南」さんが
県産南部小麦を使用したケーキ類
シフォンケーキ各種・りんごジュース等を販売してまいた。
お土産に「アーモンドケーキとレモンシフォンケーキ」を
買って帰りました。
・・・・・美味しくて好評でしたよ！・・・・・
会場内では多彩なイベントが行われました
・・・その様子です・・・
マンドリンシンガーの「清心さん」演奏の様子！
生演奏で歌を聴けるのは感激でした。
岩手県立岩谷堂高等学校による
勇壮な意気のあった「鹿踊り」でした。
「ワークセンターわかくさ」さんの
迫力ある見事な太鼓の演奏でした。
また、全国喫茶コーナー交流会の兼松忠雄さんによる
「コーヒーにまつわるちょっといい話」とか
料理研究家 小野寺 恵さんの
「ほっとするスイーツのつくり方」などの
講演もおこなわれました。