くつろぎの隠れ家風古民家【丹波篠山まつかぜ屋】

名古屋コーチン・丹波篠山牛・猪肉料理など。完全予約制。駐車場有り。駅弁「新デカンショ弁当」の予約販売も。

窓際の・・・

2010年05月21日 | Weblog
これは、我が家で撮ったものではありません。

友人宅のものですが、あわただしく携帯で撮影したので、ちょっと残念な感じになってしまいました。

ほんとうは、もっと素敵なのに・・・。
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ワオ!

2010年05月21日 | Weblog
今日の丹波篠山は、久しぶりの青空がのぞいています

ふと、足元を見ると、我が家の玄関前も、ミニ家庭菜園も、草がぼうぼうと・・・

ワオッ、大変!

4月~5月は、なぜかスケジュールがつまっていて、家を空けることが多かったため、ちょっと油断していました

梅雨も控えているし、これから当分の間は、雑草と本気で格闘しなければなりません
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つめ放題♪

2010年05月21日 | Weblog
ここでは、小松菜の収穫体験もありました。

200円を支払い、小さなレジ袋に、つめ放題!というもの。

主婦の欲を出し、目いっぱい詰め込んで、帰りました。

有機肥料を使用し、低農薬の野菜だからです。

ここでは、小松菜・青ネギ(年間を通して、メインの作物だそうです。)・トマト・菊菜・ホウレンソウ・大根・ブロッコリーなどを栽培し、出荷しているとのこと。

また、体験農園やさまざまな農業講座なども行っているそうです。

エコファーム「みずほ協同農園」の最新情報はこちら 

☎(0794)88-3366

今まで知らなかったことを学ばせて頂くのは、とても楽しいことですが、それにしても、駆け足で、ちょっとあわただしい感じの、研修ではありました。
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土づくり

2010年05月21日 | Weblog
ここにある、土づくりセンターでは、コープのお店で出る、野菜や魚などのくず・牛フン・もみがらなどを混ぜて、発酵させた、有機肥料を作っています。

この有機肥料が出来上がるまで、2カ月以上かかるとか。

施設などの設備投資も大変そうだし、エコを実践するのは、容易なことではありません。

このような肥料で育った野菜は、もちろん、消費者としては、とても安心ですが・・・。

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エコファーム2

2010年05月21日 | Weblog
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エコファーム

2010年05月21日 | Weblog
協同学苑の食堂で、昼食をとった後、三木市細川町瑞穂にある、エコファーム「みずほ協同農園」へ向かいました。

右側に移っている男性から、説明などをしていただきました。
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協同学苑

2010年05月21日 | Weblog
講演を聴かせていただいた、コープこうべの研修棟です。

パンフには『可能性を大きく育てる、多彩な学びのステージ メイン施設の研修棟には、150人収容の研修ホールをはじめ、さまざまの研修に対応できる設備が整えられています。30畳の和室、ピアノを備えた音楽室、子ども連れで学ぶお母さんのための保育室もご用意し、心ゆくまで学習を深めていただけるよう配慮しました。』とあります。

この協同学苑の敷地は、約10万㎡という広大なもの。

その中には、テニスこートやグラウンドなども含め、いろいろな施設が・・・。
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賀川豊彦の指導により誕生

2010年05月21日 | Weblog
コープこうべの原点である、神戸購買組合(後に神戸消費組合と改称)と灘購買組合は、1921年、社会運動家の賀川豊彦の指導で誕生しました。

この日の研修を受けている内に、彼の著書「死線を越えて」を読んでみたくなりました。

そして、彼の理念と、コープの現状の比較もしてみたいと。
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1995.1.17

2010年05月21日 | Weblog
資料館の2階の一室には、阪神淡路大震災の写真パネルや、当時の新聞他の資料も、展示されていました。
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