くつろぎの隠れ家風古民家【丹波篠山まつかぜ屋】

名古屋コーチン・丹波篠山牛・猪肉料理など。完全予約制。駐車場有り。駅弁「新デカンショ弁当」の予約販売も。

Happy birthday!

2019年11月30日 | 日記

今日は、私の誕生日でした。

心新たに、また、これからの日々の暮らしを営んでいきたいと思っています。

ちなみに、夫からは、現金のプレゼント!

ひょっとしたら、これが一番ありがたいのかもしれませんが・・・!?

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お客様

2019年11月30日 | 日記

今日の午後、お店に、伊勢大神楽のご一行が、お見えになられました。

Facebookなどによると、だいぶ以前から篠山を回っておられるようです。

お昼のお客様の中のお一人も(丹波篠山市古市よりご来店)、「うちは、もうだいぶ前だった。」との事。

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新聞記事

2019年11月28日 | 日記

昨日、朗読ボランティア「山うぐいす」による、丹波篠山市広報12月号のCD収録が、終わりました。

次は、新聞の収録に向けた、下準備です(これらは、いずれも当番制で実施しています)。

作業は、各個人に割り当てられた日付の、丹波篠山市関連の記事の切り抜きから始まります。

昨日の夕食後、その作業を済ませ、次にアクセントのわからない言葉などのチェックをしているとき、急に気分が悪くなってきました。

少し様子見をしていましたが、治る気配はなく、ついに食べたものを大量に吐いてしまいました。

とりあえず、そのまま横になりました。

桶ット卓球などで、疲れがたまっているせいかもしれない、などと思いながら。

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丹波篠山市立中央図書館です。

2019年11月26日 | 日記

今日と明日は、中央図書館で、朗読ボランティア「山うぐいす」による、丹波篠山市広報12月号の収録があります。

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ご予約&ご利用の皆様へ

2019年11月25日 | 日記

  

ただいま、当店にご予約&ご利用のお客様へ、もれなく写真のボールペンをプレゼント中です。

書きやすいと好評をいただいております。

12月31日まで。

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水炊き・すき焼き・しゃぶしゃぶ、ぼたん鍋

2019年11月25日 | グルメ

丹波篠山まつかぜ屋の鍋物は、現在、丹波篠山でこだわり飼育している名古屋コーチン地鶏の水炊き・すき焼き・しゃぶしゃぶ、牛肉のすき焼き、猪肉のぼたん鍋などです。

他に、名古屋コーチン地鶏の一品料理もあります。

例えば、もも肉・胸肉・皮・手羽などの塩焼き、唐揚げその他、です。

鍋物のコースは、いずれも、〆のおうどん又はごはん・デザート・コーヒー付き。

(※上は、ぼたん鍋2人前のイメージ写真です。)

 

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何人?

2019年11月24日 | 日記

猪肉、4人分です。

美味しそうですね。

しかも、美しい。

まるで、ぼたんの花のように。

だから、猪肉を使った鍋を、ぼたん鍋と呼ぶんですね。

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我が家の紅葉

2019年11月24日 | 日記

我が家の紅葉は、毎年こんな感じで、真っ赤に紅葉したのを見たことがありません。

気候のせいなのでしょうか。

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できた♪

2019年11月24日 | 日記

出来上がりました。

こーちんプリン。

本日の、お昼のお客様のデザートとなります。

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こーちんプリン

2019年11月24日 | 日記

プリン液の入った容器を、今、オーブンに入れました。

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