Fiji nakanishi

小城フォーク村夢楽人・勝手に海外協力隊
らいふステージ中西隆二のブログ  
シンガーソングライターFiji中西です

主夫はつらいよ 本日の(11日)夕食

2010-10-11 21:07:56 | 日記
L字ゴーヤ

 妹の畑で見つけました

今日の夕食は、妹が住む三里(下久須地区)のくんち料理の残り物をもらってきたので、
それを作り直して頂きました。
レンコン(頂き物)とカボチャ(お昼の残り)の煮物、鶏の唐揚げ(頂き物)、ポテトサラダ、
茄子のごま醤油、ゴーヤと茄子のチャンプルでした。



ポテトサラダには玉葱を塩揉みし固く絞った物を入れ、
調味料(塩胡椒、辛子、砂糖、好みで酢少々)を入れよく混ぜてから、
マヨネーズを入れ握りしめるように混ぜると美味しくなります。
チャンプルは甘みと味噌と胡麻で苦味を誤魔化せばいいですよ


9日久保田駅西にて

2010-10-11 11:21:01 | 日記
アーバン猫



ふてぶてしいこの態度、あんたは大物です。
小城のアーバンというスーパーにいる野良猫です。
餌は上げないで下さいとの張り紙があるのですが、
丸々と太っています。
我が家の奥さんも車に犬と猫の餌を乗せています。
こそっと餌を置いてやってるようですヨ。

Chaチャー



我が家のチャーは、物欲しそうに見ーてーるーだけ。
夏のヘアースタイルも伸び、少し大きくなったように見えます。
顔がペッチャンコだから、食事するのが上手ではありません。
浅めの皿に入れてあげてるのですが、盛ってあげないと食べにくそうで、
途中平らになったら、また盛ってあげると食べ出します。

10月7日にあんづ様に作って頂いた、YouTube貼り付けてます聴いてみてね