ツイコロと豆腐作り
2006年友人と一緒に行く事になり、荷物(文房具や衣類・玩具など)を多く持って行けるので豆腐を作ろうと思い立つ。仕事に行く前(4時~7時)豆腐屋さんに弟子入りし勉強させて頂きました、自分で出来るようになりました。大豆やにがりを準備したり、検疫を受けに行ったりと大変だったことを思い出します。また、フィジーの税関では大豆とにがりで引っかかり説明するのが大変でした。「ジスビーンズ イズ メイキング ビーンズプリン アンド ジスパウダー イズ ニガリ ニガリ イズ メイキング ビーンズプリンズ パウダー」なんて訳の分からない英語を言ってたら、思い出しました伊万里の検疫所で貰ってきた書類を、それを見せると「OK」何事も無かったようにバッグを返されたんだよね・・・。また次回にでも書きましょうね。
2006年友人と一緒に行く事になり、荷物(文房具や衣類・玩具など)を多く持って行けるので豆腐を作ろうと思い立つ。仕事に行く前(4時~7時)豆腐屋さんに弟子入りし勉強させて頂きました、自分で出来るようになりました。大豆やにがりを準備したり、検疫を受けに行ったりと大変だったことを思い出します。また、フィジーの税関では大豆とにがりで引っかかり説明するのが大変でした。「ジスビーンズ イズ メイキング ビーンズプリン アンド ジスパウダー イズ ニガリ ニガリ イズ メイキング ビーンズプリンズ パウダー」なんて訳の分からない英語を言ってたら、思い出しました伊万里の検疫所で貰ってきた書類を、それを見せると「OK」何事も無かったようにバッグを返されたんだよね・・・。また次回にでも書きましょうね。