令和の2日目の夜、解凍したミニ天丼を食べたすぐ後から突然喉の調子が悪くなって
寝込んでいる。人生一歩先に何があるかわかったものではない。
3日目も寝込んでいて、夜ようやく台所を片付けるぐらいに回復して弁当のラップも回収。
何が悪いのかまだ不明、やばそうなのがいろいろ入っている。
以前、漬肉を食べておかしくなった時もキサンタン、グアーガムが入っていた気がしている。
後日、病院に行く、この成分について聞こうとか思っていたのに、
お医者さんの「エビの尻尾食べました。」に「尻尾はいつも食べてます。」
「それかもしれませんね。」
化学的何かではなくて、キチン質の物理攻撃に負けていたのか?
聞こうと思っていたことは頭からなくなっていた。
追記
エビの尻尾には悪い水がたまっていることがあり
専門店などでは少し尻尾を切ってその水を取り除いているらしい