加工

カクテル

商工会の御紹介でここいわき平にある、有名カクテルバーにてフェイジョアのカクテルを数種類作っていただき試飲してきました。バーテンダー協会でかなりの地位にある方で大変すばやく美味しいものを作っていただき感激しました。

どれも美味しかったですが、私的にはウオッカとグレープフルーツの入ったものが美味しかった様に思います。持参したものはプロの会社で加工して頂いたフェイジョアのピューレです。これが大変上手にできていて今日ジュースにもしてみましたが、試飲してくださった人達が大変美味しい美味しいと言ってくださり感激しました。明日も又新たに試飲をして下さる方達が来ます。来年に向けてジャンプです。