デジデジおちゃめ、せっちゃんブログ~

~日々の思いをブログにのせて~

講演会 牛乳はモー毒?

2011-10-16 | 食と健康

長年愛用している野菜アロエベラジュースの仲間が中心となって、「食と健康の講演会」が産文でありました。 知り合いやお友達に案内したところ、現代は食への関心が高く、110名の参加がありました。

講演されたのは小児科の現役の先生 医者になられて55年 東京から来ていただきました。

私たちの一番身近にある「牛乳」についてのお話し 母親のお腹にいるときから誕生して2歳までの食生活がその後の健康を左右するほど大切であること。

からだに良いはずの牛乳が実は、生活習慣病を増やしていること、昔は稀だった骨粗しょう症が牛乳の消費量が増えるに従って、多くなっているということ・・・などなど 目からうろこの驚きの連続

今から子育てをする若いママたちは真剣に質問していました。

帰りに一緒にお茶した園長先生の幼稚園では、すでに給食に牛乳は取り入れていないとのことでした。

今日のお話が、何かのお役に立てれば聞いていただいた甲斐があります。

 

 

 

 

 

 


秋の味覚

2011-10-10 | 食と健康

3連休 秋晴れ 何処にお出かけしてもさわやかで気持ちいいです。

昨日は飯田に出掛けてましたが、リンゴが赤く色づき秋を感じてきたところです。

今日は、秋の味覚「大きな栗」たくさ~んいただきました。

  

栗きんとん・・・ほんのり甘く家族にも好評

 

明日は渋皮をむいて栗ごはん

楽しみ 楽しみ ♪ ♪

        Mさん ありがとうございました