楽しいデイサービス

今日は晴天で朝のうちは佐渡も見えていましたが、夕方には見えなくなりました。

体調も朝は少し身体が軽く感じられ、こわばり感もいつもより軽い感じだったが、
夕方はマッサージで筋肉は柔らかくなっているのに、締め付けられてカチカチに
凝った感じで、身体を動かすと筋肉痛のような痛みがする。気圧の変化の為か？

今日はご馳走の日で、五ヶ浜のお昼のメニューは
・豆おこわ　　　　　　　　・ボラ（鯔）のカルパチョ　　　・秋鮭のホイル焼き
・具たくさんのオカラ　　・やわらかい切り昆布煮　　・鮭の白子入り味噌汁
・漬物　　　　　　　　　　・デザート
でした。

介護士のS調理人の包丁に掛かった鮭や鯔は本当に美味しかったです。
腕前は写真でご覧ください。

　　　　鮭　　　　　　　　　　　　　鯔　　　　　　　　　　　　　　ご馳走
　　　　　　　　　　　　　　
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