ネギ 快調

ネギは快調に育っています



第二弾のネギが15cm～20cmの大きさになり、そろそろ込み合うようになってきたので間引きしました

これぐらいのサイズのネギを刻んで納豆に入れたりすると美味しいんですよね

香りが強いのにネギ特有のアクの強さがなくて、極上の芽ネギです



2cm間隔ぐらいにまで間引きました。

残ったのは50cm～60cmぐらいまで育てて、太くなり過ぎないうちに収穫します。



第一弾の方も順調に収穫です。

こちらはお味噌汁の具の一つです

ネギは色々なものに使えて本当に便利ですね