蜂蜜の色によって健康効果は異なります。専門家は、色の濃い蜂蜜の方が抗酸化作用が強く、花から採れた生蜂蜜を1日大さじ2杯接種する事が最も効果的だと考えています。(shironagasukujira / PIXTA)
世界保健機関(WHO)や米国食品医薬品局(FDA)を含むほとんどの保健機関は、今でも蜂蜜を遊離糖や添加糖の定義に含めています。
蜂蜜の組成の大部分は砂糖(主にフルクトースとグルコース)で構成されていますが、通常の精製された砂糖とは異なる特性を持っています。多くの研究や専門家は、代謝を改善し、特に、血糖値を下げる効果に注目しています。
では、蜂蜜に含まれる糖分の健康効果とは? どのような蜂蜜が血糖値を下げるのに適しているのでしょうか? 一日にどのくらい摂取すればよいのでしょうか?
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色の濃い蜂蜜は抗酸化作用が強い? この蜂蜜を1日スプーン2杯接種することが最も効果的(1)
世界保健機関(WHO)や米国食品医薬品局(FDA)を含むほとんどの保健機関は、今でも蜂蜜を遊離糖や添加糖の定義に含めています。蜂蜜の組成の大部分は砂糖ですが、それは、...
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