こんにちは。
台風一過の本日
あついですね～
たまらんです
今日は「鬼まんじゅう」のご紹介
子供のころから、自宅でつくったり菓子屋や
スーバーなどで買って食べたりしてたから
つい最近までは、
「名古屋名物」と言うことを知りませんでしたｗｗ
そんな中で
この地方で有名な梅花堂です。
名古屋市の覚王山にあります。
鬼まんじゅう
結構売り切れが多くて、タイミングが合わないとなかなか買えないお店です。
芋がとても美味しい くて
ちょっと他のお店とは違っておいしいです。
ちょっと高価な感じがする鬼まんじゅうですが、
どちらかと言うとおいらは
もうちょっと粉粉してる庶民派の味が好きだったりします。
鬼まんじゅうは薄力粉と砂糖を混ぜ合わせた生地に、
さつま芋を角切りにして一緒に混ぜて蒸したものです。
芋は皮ごと入っているのもあります。
では。
また
