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書き初めメーカー

2023-01-13 15:46:15 | 日記

 

 

 

          コレ、面白い!

          https://usokomaker.com/kakizome2023/

 

          フォローしている方のブログに載ってました!

          因みに私は 『絵に描いた餅』でした~♪

 

 

 

 

 

 

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白菜と鮭のミルフィーユ

2023-01-13 11:43:07 | グルメ

 

 

 

 

 


               残り物ジャーマンポテト(笑)も…

 

  ☆ 白菜と鮭のミルフィーユ

   

        白菜はさっと茹で、外側の葉を三枚取り分け、残りをざく切りにする

        フライパンに白菜の外葉をずらして重ねて敷き、そぎ切りして塩胡椒した

        生鮭、薄切りの玉葱、ざく切りの白菜、鮭の順に乗せ外葉で蓋をするように

        かぶせて、ブイヨン・白ワイン・ローリエを加えて20分煮込む

        輪切りのトマトを乗せて5分煮る  

        パセリのみじん切りを振って…

 

   

  ☆ ジャーマンポテト     

   

              ジャガイモ、ウインナー、玉葱、パプリカ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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