今夜はインスタントで…
PTAコーラスの練習は、帰宅が５時頃になってしまいます…
パパッと出来るメニューが多いのだけど、今バターが品薄で今夜のグラタンソースはインスタントの物を使ってみました！
…やっぱり、手作りの方が美味しい。。。
もう、使わない^^;
マカロニグラタン鶏むね肉は一口大に、海老は殻を剥いて背ワタを取り、玉葱も薄切りに…
鍋に油を熱して具材を炒め、日本酒を振って蓋をして蒸す
火が通ったらインスタントホワイトソース、牛乳、水を加え、マカロニも加えて
煮込む
グラタン皿に移して溶けるチーズ、パルメザンチーズを振ってオーブントースターで
こんがり焼き色がつくまで焼く
パセリをふって…
サラダ柿（富有柿）と生ハム、レタス、海藻色々
野菜スープ大根、人参、ジャガイモ、長葱、トマト
パセリをふって…
デザートオレンジゼリー
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