畑など

今年も、少しずつではありますが、畑の作物が増えてきました
耕してもらった後、石灰まいてマルチや棚を設置



じゃがいもやネギを植え


芽が出た！



大好きな枝豆を植え



芽が出た！


他にトマト、茄子、キュウリにゴーヤ、鷹の爪、ピーマン、ズッキーニなどいろいろ植えます



枝豆は、秘伝も植える予定


畑の半分は、今年も友達が里芋やサツマイモ、トウモロコシやスイカなどを育てています

実りの季節が楽しみ～♪

そして、

例年より遅く、とどーんと楢の丸太も届き




頼りになる10歳長男にも手伝ってもらいながら、主にハトピーがチェーンソーで玉切り→斧で薪割りの作業が秋まで続きます。

今年の畑

今年は雪解けが遅く

畑を始めるのもいつもより遅くなりました


先週の畑の写真




今年は一番奥にキュウリ棚を設置、そこにキュウリ、ゴーヤ、さやえんどう、中玉トマト



その手前にはオクラの種を蒔き
そのまた手前には鷹の爪とナス


真ん中あたりにシソとバジル、その間にピーマン、パプリカ、プチトマト


枝豆用に畝を空けて一番右端にはズッキーニを植えました


手前は枝豆用の畝


去年、種蒔きした途端、鳥に喰われてしまった早生枝豆「湯上がり娘」ですが
今年はネットをかけたので無事、発芽して順調です♪


畑の半分は、友達が里芋、ニンジン、スイカ、ブロッコリーなどを作っています




バタバタしていて個々の写真が撮れていませんが、また苗が大きく育ってきた頃
報告しようと思いまーす。

極太

今年の畑も数本の大根を残すだけとなりました

そんな畑でひときわモッサモッサと目だっていたのがこちら


イタリアンパセリです



普通のチリチリパセリに比べると、香りもマイルドで苦みが少なく
料理の彩りに重宝します



小さな小さな種から、こんなにモサモサ茂るまでになりました～



２年草なので、うまく雪の下で冬越ししてくれれば来年また収穫できるかな



すでに乾燥パセリは山ほど作りました

こんなに茂っていると、このまま雪に埋もれさせるのがもったいなくなってきて
何か使えないかと考えたのですが～



パセリだけでは何とも料理のしようがなく



少し積んで




葉は冷凍、茎はブーケガルニ用に乾燥させる事に



もっと積みたいとこですが
我が家が一冬使うにはもう充分すぎる量(^^;)



それにしても今年はよく育ちました
パセリがこんなになったの初めて

意外にハード

吹く風も冷たくなってきたので

タクワン用の大根を掘る事に



青首大根と同じようにまずはムンズと葉の根元を持ち

えいやっと真上に引き抜く・・・




はずが、抜けない



無理に引っ張ったら



「ぽきん」



と、途中で折れてしまった



こ、これは・・・



たくわん用の大根は青首大根より細長く

しかもうちの畑はちょっぴり粘土質なので

なかなかキレイに抜けない



シャベルを取り出しエッサホイサと土を掘る



掘っても掘ってもなかなか先っちょが見えず、時間がかかる～

これじゃまるで、山で自然薯掘ってるのと同じじゃないか～よ～

なんて思いながら、掘って抜いて掘って抜いての繰り返し



・・・そうして作業する事小一時間



何本かはしっぽが折れて出てきました




少しの折れは気にしない事にして

次は洗いの作業



畑の脇に流れている小川でせっせと大根を洗います



そうして縁側まで運ぶ頃にはちょっと疲労感



思いの外重労働だった・・・



手前が普通の青首大根、奥にずらりと並ぶのがタクワン用大根



写真だと分かりずらいですが、青首大根より細くて長～い



二本ずつ縛って干していきます




二十数本干しました

隣に干されてるのは秘伝豆の大豆

こんなにどーすんなや？！と言われそうな量（笑）

サヤから出した暁には、友達に配ろうか



細長い大根ちゃんが寒風にさらされ、その白いお肌がしわしわになった頃
たくわん漬けの作業が待っています


おいしいタクワンになーれ♪

夏から秋へ

今日は、大根の種まきをしました


草取りした畑に石灰を播き、耕し畝を立てるまでが大変・・・
涼しくなったとはいえ、汗だくになりながら２日がかりでえっさほいさと畝を立てました


今年は普通の大根と、たくわん用の大根の２種です




今週～来週にかけて、葉物野菜も種まきする予定

春菊、サンチュ、小松菜、水菜、青梗菜・・・何を播こうか迷います



畑ではまだまだ夏野菜ががんばってます


茄子、ピーマン、ゴーヤは大豊作♪

今日もこんなにピーマンが・・・

じゃがいも収穫

ここ最近

なんだかんだでブログアップが疎かに・・・



数日前の出来事



家の前の山椒の木から持ってきたアゲハの幼虫



蛹になり一週間ほど経った頃・・・




朝のバタバタしている時に羽化していたんだと思われ、
９時頃気付いた時にはすでに蝶の姿



飼育ケースの中で羽ばたいていたので、すぐに外に放しました





昨日は畑のじゃがいも掘り



去年に比べると大粒芋が多く、芋の肌も綺麗なものが多かったです
豊作♪



畑を一緒にやっている友達にお裾分けしても
しばらく芋を買わずにすむくらい、たくさん採れました





畑ではキュウリが毎日たくさん採れ、ミニミニゴーヤもたくさんついています

茄子も日に日にたくさんなるようになり、オクラも間もなく花が咲きそう



次は大根の準備だなぁ・・・

収穫

畑で放任のいちごが次々真っ赤っかになり、子供達の口に入っています




放任だけあって、大小さまざまなんだけど、けっこう甘い


春菊、レタスも山盛り




夏野菜はもう少しかかりそうですが、だんだん賑やかに実っていく畑の作物を見るのが楽しみ♪




さて、今はどくだみの花まっさかり、というお宅も多いのでは

我が家では毎年、どくだみ化粧水とドクダミ茶を作ります


先日、Sさんがドクダミをたくさん届けてくれました！
写真の倍くらいいただきました


もらった分はぜ～んぶ、化粧水用に・・・

瓶にぎゅうぎゅうと３分の２ほど詰め込んだら

ホワイトリカーを満タンに入れる
２瓶分、作りました



このまま半年くらいすると、化粧水として使えます
夏は冷やしてさっぱりした使い心地がgoo
冬は保湿の為にグリセリンを混ぜて使っています

Sさん、どうもありがとうございました！


お茶用のどくだみは、山間の方へ採りに行きます
束ねて干すんだけれど、去年は全部カビ生えちゃって・・・(T^T)

ちょうど梅雨時期なので仕方ないんですが
今年は乾燥がうまくいくといいなぁ・・・

畑仕事

家の周りの緑が日に日に濃くなっていきます

加茂のおじさんからいただき定植したシャクナゲの花が
ピンクの可愛らしい花を咲かせ

おなじくいただいた夏椿も小さいながらもしっかりと若葉を開いています

ハーブ類は今年も葉を繁らせ、去年にも増して元気です

実家からもらって植えたローズマリーだけは、寒さの為に枯れてしまいました
耐寒性のあるローズマリーはただ一種のみだそうで
今年はそれを探して定植しようと思っています



さて、畑の様子


畑の東側は友達のＳさんとＨちゃんが作っています


一番東の紫の枠はさつまいもを植える予定
オレンジは落花生、隣の緑はブロッコリー、奥の緑には里芋がすでに植わっています



苦しかった草拾いも終わり(^^;)
遅れること数日、私も畑で畝立て、マルチ張り、定植や種まきをしました


手前の広い緑はじゃがいも、右側には玉ねぎとニンニクが成長中
今年のジャガイモは失敗が少なく、ほっとしています(^^;)


奥の左、青はシソ、オレンジはピーマンと茄子、水色はバジルを定植及び種まきしました
赤には中玉トマトとズッキーニを植えます


右奥の黄緑はきゅうりとゴーヤを植えます
今年はアーチ型のパイプを購入し、ネットを張り、中からも収穫できるようにします


空いている場所に枝豆を植える予定


数人でやると、負担も少なく多くの種類が作れるのがいいですね
それぞれの野菜を分け合ったり、育ち具合を見たりするのが楽しいです

さつまいもや里芋は、去年は３家族で楽しく収穫したんですよ～


すくすく育て！野菜たち

じゃがいも定植

ノイバラのつぼみがたくさんつきました



植え替えたばかりの去年に比べると、倍以上ついてる！
真っ白で可憐な花を咲かせてくれるのが楽しみです



畑に密植えしておいたじゃがいもの芽が出ました



男爵は問題ないのが多かったのですが、メイクイーンのほうの切り口にカビ発見
去年も種芋が腐っちゃってダメだったので今年は気を付けたつもりだったのに・・・


それでもまぁ、芽が出て根っこもじゃもじゃ出てるので、
ダメもとで一応植え付けました


イクイク様から「きたあかり」の種芋をいただいたので、それも追加で！
すくすくと育ってくれるといいなぁ


目の前の田んぼにも水が入り、毎晩アマガエルと共にシュレーゲルアオガエルも合唱に加わっています
子供達にその姿を見せてあげたいのですが、泥の中にいるからなかなか見つからない(^^;)
卵でも見つけられればいいのですが


生き物も植物も活動的なこの時期、毎日いろいろな発見があり楽しいです

夫婦の時間

土曜日


ぴろは小学校の運動クラブに行き

ゆいぼーは幼稚園へ


久しぶりに夫婦二人だけの時間


さてナニをするかといえば




もちろんコレと




コレな訳で




去年植えたアスパラの株から芽が数本生えてきたんだけど、
今年はまだ採らないほうがいいのかな～
食べたいけど未だ放置


畑は、耕した後の草拾いの時短目的で
大きな草を先に抜き取る事にしました


草との対決は続く・・・

畑日和、薪割り日和。

（記事途中、ミミズの写真が出てきます。苦手な方は読み進まないで下さい）






連休初日、去年と同様トラック一台分の堆肥を畑に入れてもらいました


牛糞の完熟堆肥はまさにミミズの宝庫！ミミズ養成所！といった感じ


シャベルで突くとあちこちにミミズの集団が出てきます



堆肥が山のままでは耕せないので畑に均等に播いていくのですが
これがまた骨の折れる作業なんです


一輪車とシャベルを使い、二日に分けて作業を進めました
昨日の夕方時点で３分の２まで終了


耕してもらった後には、草拾いの作業が待っている・・・
でもやったとやらないでは後々の手間も違ってくるのでやんないと！


堆肥播きが一段落した後、ジャガイモの仮植えを行いました

畑の準備が整うまでの間、密植して籾殻とビニールで保温し
芽だしをしておきます
借り植えした隣には玉ねぎ、にんにくが植わっています




はとぴは薪割りと薪の整理を毎日やっています
今年の購入分の楢の薪割りはすでに終わりに近いのですが

いろんな方面から集まった栗、林檎、桐などの木がたくさん敷地内に並んでいます



これらを全部整理できるのはまだまだ先だな～
今年は本当にたくさんの木が集まりました
ありがたや、ありがたや


さて、家の植物たちも動き出しております
ノイバラの芽が動き出し、葉が展開してきました



お友達のイクイクから本を借り、だいたい（ほぼテキトー）剪定をしてみました
ま、こんなもんでしょっ(^^;)


クレマチス（マダムジュリアコレボン」も芽がぐんぐん伸びてきました


あっという間に蔓が伸びちゃうので、誘引を怠らなければ
素敵な花を咲かせてくれるはず♪

耕

久々に畑仕事

少しだけ太ってきた大根周辺の草むしり

パクチ、春菊他の間引き

あとは玉ねぎ、ニンニクを植える場所を耕しました

もう冬眠なのか一時的な休眠なのか、トノサマガエルが土からでてきてビックリw(°O°)w

涼しくなったとはいえ、鍬を使う作業は汗が流れます
ゆっくりと半分耕し、残りはまた明日

バレーの大会も近づいてきて明晩は練習試合


早寝すれば体力温存できるかな～

秋の畑

ここ数日秋の気配が漂っています

家の前の畑も

夏野菜から秋冬野菜に衣替え

右奥のほうには、去年と同じく大根の種を蒔きました
双葉が出たと思ったら
あっという間に大根らしい葉っぱを展開
もう間引きしなきゃ


去年は、モンシロチョウがひっきりなしに来て
葉っぱのあちこちに穴をあける青虫をつまむの大変だった覚えがありますが

今年はなぜだかチョウチョの姿が見えない


と思ったら

手前でもさもさと白い花を咲かせているバジルに群がっているモンシロチョウ

そろそろ引っこ抜いて玉ねぎ植える準備を・・・と思っていましたが
もう少しこのままにしておこーっと

大きくなったね

暑いです


じっとしていても汗が流れるような日差しの中


今日も大地と向き合って黙々と草むしり


の前に


玉ねぎとニンニクを収穫♪

来週からまた雨続きの模様なので
ちょっと早いかなと思いつつも引っこ抜きました


玉ねぎ整列！


思ったより大きくなった
化学肥料なしでもここまでいけます



ニンニクもそこそこ


左端のほうがジャンボニンニクという種類なんだけど
その名の通りバカでっけーーー

我が家はニンニクを料理によく使うので
来年からは普通のニンニクをもう少し多めに植えようかな

草ニモマケズ

雨が降り続いたおかげで

畑の草勢は衰える事なくボーボー(^^;)



しかーし！


種まきした枝豆やらバジルやらシソやらが
ぴょこぴょこと芽を出しがんばってます


バジル　おっきくなってきた～



シソ


草だかシソだか分からないけど・・・元気です


そしてそして

以前種播いて一つも発芽しなかった、つるなしインゲン

もう一度播いてみたら



出たーーーーー



枝豆もそうだったんだけど
今年は種の播きどきが遅いんですね


毎日収穫しているズッキーニ
雨が当たると花粉が流れて受粉できないので
傘地蔵のように傘をさしてあげました



じゃがいもも元気に花を咲かせています



毎日の草取りのおかげで
爪の中は真っ黒イヤーン

けれど

日に日に背が伸びたり花を咲かせたりと
変化のある畑を眺めるのはすごく楽しい